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Afrutado

Peique Tinto Mencía

Una Mencía joven de Valtuille de Abajo, en el corazón del Valle del Bierzo, donde los suelos mayoritariamente de arcilla otorgan a la mencía una elegancia especial. En nariz destacan las notas de frutos rojos maduros, flores azules y carácter mineral. Sin crianza en madera, con todo el perfume y cualidades de la Mencía en su estado más puro. 

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Un Mencía joven de Valtuille de Abajo, en el corazón del Valle del Bierzo, donde los suelos mayoritariamente de arcilla otorgan a la Mencía una elegancia especial. En nariz destacan las notas de frutos rojos, flores azules tipo violeta y carácter mineral. Sin crianza en madera, con todo el carácter, singularidad y frescura de la Mencía en su estado más puro.

Prueba a encontrar estos aromas:


Arándano

Mineral

Violeta

La bodega - Bodegas Peique

Bodegas Peique es una de las referencias destacadas del Bierzo. Un apellido clave en Valtuille de Abajo, junto al de Raúl Pérez. Los hermanos Peique decidieron a finales de los 90 apostar por el vino y hacerse cargo de los viñedos cultivados durante décadas por su padre Luis y su abuelo Ramon Valle, en Valtuille de Abajo. Hoy al frente de la bodega está Mar Peique, defendiendo a capa y espada el viñedo viejo y los vinos parcelarios de Mencía y Godello. Como lo hicieron su padre y su abuelo, trabajando duro, con mucho esfuerzo pero orgullosa de situar el apellido Peique entre los vinos más reconocidos del Bierzo.

Zona vinícola - Bierzo

El Bierzo, para muchos conocida como “la puerta de Galicia”, esta situada al noroeste de Castilla-León, en una llanura rodeada de montañas. La Sierra de los Ancares detiene los vientos del océano, permitiendo un clima continental con influencia oceánica. En la planicie la viña está plantada sobre suelos aluviales, pero en la montaña encontramos pizarra. La reina del Bierzo es la variedad tinta Mencía, acompañada por la Godello en blanco, que encuentra en este valle un carácter expresivo. Es por méritos propios que esta zona está en auge. El carácter minifundista ha proporcionado que recientemente y basado en estudios de suelos y microclimas, se hayan clasificado las parcelas con mayor tipicidad y expresión. El Bierzo camina a pasos gigantes hacia la calidad e identidad de sus vinos.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Bodegas Peique
  • País: España
  • Región: Castilla-León
  • Zona/D.O.: Bierzo
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Mencía
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437002469009

Peique Tinto Mencía


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