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Afrutado

Petit Saó

Un vino tinto equilibrado, que envejece 8 meses en barrica de roble para lograr textura envolvente.

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Un vino tinto con carácter y un magnífico equilibrio entre la contundencia del coupage y el frescor de la fruta. Este vino envejece en barricas de roble francés y americano durante 8 meses para redondear sus aristas y obtener una textura envolvente.

Prueba a encontrar estos aromas:


Higo

Menta

Violeta

La bodega - Mas Blanch i Jové

Mas Blanch i Jové es una pequeña bodega familiar de Les Garrigues (Lleida) que es fruto de generaciones de payeses apasionados y arraigados a la tierra. Sin embargo, no fue hasta 2006 que oficializaron la creación de la bodega, con los principios del respeto al entorno, al origen y al terreno arcilloso-calcáreo, produciendo de forma ecológica. Asimismo, Mas  Blanch i Jové considera sus vinos como pequeñas obras de arte destinadas a dar placer.  Y es por ello que lanzaron el proyecto "La Viña de los Artistas", un museo al aire libre que fusiona arte y vino, inaugurado el 2009 y que es idea del pintor Guinovart.

Zona vinícola - Costers Del Segre

Costers del Segre está formada por viñedos ubicados en la cuenca del rio Segre y los Pirineos de Lleida, por eso posee de 7 subzonas, cada una con su particularidad. Consta de un clima continental con influencia mediterránea, que proporciona oscilaciones térmicas diarias y estacionales presentes en todo el territorio y dan como resultado un clima idóneo para el cultivo de la viña. Las variedades Macabeu, Parellada y Chardonnay en blanco, y la Ull de Llebre (Tempranillo), Garnacha y Cabernet Sauvignon en tinto, son las mas relevantes, aún así, encontramos un gran abanico de variedades que dan complejidad a los vinos de esta zona. Históricamente ha sido una zona aislada de las rutas comerciales, lo que le ha dado personalidad a sus vinos. Actualmente son mas de 30 bodegas integradas en esta DO, cada una expresando su terruño, pero con una característica comuna, elaborar vinos de calidad y valorizar el patrimonio vinícola de la provincia de Lleida.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Mas Blanch i Jové
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: Costers Del Segre
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Tempranillo / Garnacha Tinta / Cabernet Sauvignon
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Graduación: 14.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437009530917

Petit Saó


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