Alto de Inazares Mulato Vino tinto
Afrutado
91
PEÑÍN

Alto de Inazares Mulato

Vino tinto único, elaborado en el viñedo más alto de Europa, ofreciendo frescor y aroma inigualable.
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Los racimos, de este vino tinto, proceden del viñedo más alto de Europa, situado a 1.373 metros sobre el nivel del mar, consiguiendo un frescor y aroma inigualable. Después de la vendimia manual, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. Se realiza el coupage y ya está listo para disfrutar.

Prueba a encontrar estos aromas:


Ciruela

Flores

Mora

La bodega - Alto De Inazares

Alto de Inazares es un proyecto emocionante, que nace con la voluntad de elaborar vinos singulares con uvas cultivadas en condiciones extremas. Las familias Prieto-Pina y Pina-Jover eligieron un enclave natural único, situado a 1373 metros de altitud, en la Región de Murcia, siendo el viñedo más alto de Europa. El clima en esta zona es extremo, con el que tuvieron que aprender distintas técnicas para conseguir sus vinos. Las uvas que utilizan son originarias del norte de Europa, que gracias a la gran altitud, lucen en su plenitud.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

Premios y distinciones

2019 91 PN

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Alto De Inazares
  • País: España
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Viognier / Monastrell
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Inox
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437015392974

Alto de Inazares Mulato


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