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Alto de Inazares Syrah Vino tinto
Afrutado
92
PEÑÍN

Alto de Inazares Syrah

Syrah destaca en Inazares, ofreciendo un vino fresco y expresivo, con matices concentrados y gran acidez.
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La Syrah es una uva que ha mostrado su gran adaptabilidad en esta zona. La última variedad en vendimiarse muestra un equilibrio entre el frescor y la golosidad. Este vino tinto se cría durante 8 meses con sus lías en un depósito de acero inoxidable.

Prueba a encontrar estos aromas:


Ciruela

Especias

Grosella

La bodega - Alto De Inazares

Alto de Inazares es un proyecto emocionante, que nace con la voluntad de elaborar vinos singulares con uvas cultivadas en condiciones extremas. Las familias Prieto-Pina y Pina-Jover eligieron un enclave natural único, situado a 1373 metros de altitud, en la Región de Murcia, siendo el viñedo más alto de Europa. El clima en esta zona es extremo, con el que tuvieron que aprender distintas técnicas para conseguir sus vinos. Las uvas que utilizan son originarias del norte de Europa, que gracias a la gran altitud, lucen en su plenitud.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica
Mínima intervención

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

Premios y distinciones

2020 92 PN

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Alto De Inazares
  • País: España
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Syrah
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica - Mínima intervención
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437015393162

Alto de Inazares Syrah


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