Anza CDVIN Vino tinto
Afrutado
95
PARKER

Anza CDVIN

Una Garnacha riojana que es pura maravilla. De producción limitadísima y un gusto exquisito.

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La excepcionalidad empieza en el viñedo, con uva Garnacha del pueblo de Cordovín, procedente de un viñedo muy viejo (98 años) con mucha caliza activa. Fermenta en tina de acero inoxidable de 1.000 litros y se cría en una única barrica de roble de 500 litros durante 10 meses. Se elaboran apenas 600 botellas. Es una Garnacha deliciosa, fresca, pura y difícil de encontrar.

Prueba a encontrar estos aromas:


Canela

Frambuesa

Granada

La bodega - Diego Magaña

Diego Magaña proviene de una familia de viticultores y enólogos de Navarra. Se formó en la Escuela de Viña y Vino de Madrid y ha trabajado en reputadas bodegas de Francia, Argentina y Chile. Regresó a Europa para colaborar con la familia Thienpont en Pomerol antes de fundar su bodega, Dominio de Anza, animado por su buen amigo Raúl Pérez en el Bierzo. Y sus vinos allí fueron rápidamente elogiados y apreciados nacional e internacionalmente. Ello le ha llevado a empezar nuevos proyectos en Navarra (Viña Magaña) y Rioja Alavesa (Anza).

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

Premios y distinciones

2021 95 PK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Diego Magaña
  • País: España
  • Región: Rioja
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Garnacha
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437019981143

Anza CDVIN


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