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Vilano Roble Black Edition Vino tinto
Maduro

Vilano Roble Black Edition

D.O. Ribera Del Duero , España - Vilano
Tempranillo,

Viña Vilano destaca por su pasión y conocimiento en uvas y vinos, destacando su selección de añejas viñas de 50 años.

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Viña Vilano inmersa desde sus inicios en un proceso de mejora continua, es actualmente un proyecto en expansión, con gran vocación de futuro, pero basado en el esfuerzo, el trabajo, y sobre todo el conocimiento y la pasión por la uva, el vino y la Ribera del Duero. Vilano Roble Black Edition es una selección de mejores viñas viejas, pertenecientes a cuatro o cinco viñedos con más de 50 años. Aúna características fundamentales que convierten a este roble en un genuino vino. De este modo Bodegas Vilano siguen reforzando su posicionamiento en el marco de la excelencia.

Premios y distinciones

Para la añada 2017 este vino obtuvo la medalla de oro en los Prague Wine Trophy y obtuvo 91 puntos por la revista Wine and Spirits

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza
Mora
Vainilla

La bodega - Vilano

Bodegas Vilano cuenta con más de 300 hectáreas ubicadas en Pedrosa de Duero, Burgos, una de las zonas privilegiadas donde tradicionalmente se ha trabajado el viñedo de alta calidad. Estos viñedos de la variedad Tempranillo tienen una producción potencial anual de 2 millones de kilos de uva de alta calidad.La combinación de viñedos centenarios, el profundo conocimiento vitivinícola y el equipamiento tecnológico, junto a un equipo de trabajadores altamente cualificado, son las claves del éxito de los vinos Vilano. Tinto joven, tinto roble, crianza, reserva y vino de autor, forman parte de su portfolio. El envejecimiento se realiza en barricas de roble americano y francés.

Zona vinícola - D.O. Ribera Del Duero

Ribera del Duero representa una de las mas apreciadas zonas vinícolas del país. Situada a las orillas del Duero, en Castilla-León. El clima continental, con veranos secos e inviernos largos, favorece a la maduración lenta de la uva. La Tinta del País o Tinto Fino, conocida también como Tempranillo, es la responsable de dotar de estructura, aroma y color a los vinos tintos de la Ribera del Duero. La uva blanca mayoritaria es la Albillo Mayor, aunque la mayoría de elaboración se centra en los vinos tintos. Las viñas situadas entre los 700 y 1100 metros de altitud han visto como en los años 70, empezó una revolución vinícola, con nuevos estilos y técnicas de elaboración que culminaron en la aprobación e la DO en 1982. Desde este año, las viñas han ido creciendo exponencialmente y dotando de reputación a nivel mundial. Ribera del Duero representa un patrimonio histórico y vinícola enorme, con el que nos brinda grandes momentos acompañados con sus vinos extraordinarios.

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

Premios y distinciones

Para la añada 2017 este vino obtuvo la medalla de oro en los Prague Wine Trophy y obtuvo 91 puntos por la revista Wine and Spirits

  • Productor: Vilano
  • País: España
  • Región: Castilla-León
  • Zona/D.O.: D.O. Ribera Del Duero
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Tempranillo
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8423553000099

Vilano Roble Black Edition

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