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Tayaimgut Sauvignon Blanc Inicio
Maduro

Tayaimgut Sauvignon Blanc

Elaborado por Jaume Bertran en España, este Sauvignon Blanc revela un potencial de guarda impresionante.
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El amor de Jaume Bertran hacia la Sauvignon Blanc no tiene límites. No tan solo eso, sinó que elabora unos vinos increíbles con esta variedad. Este vino blanco demuestra que en España se pueden hacer vinos blancos con potencial de guarda.

Prueba a encontrar estos aromas:


Especias

Hierba fresca

Humo

La bodega - Tayaimgut

Jaume Bertran es fundador de la bodega Tayaimgut. Por su nombre la ubicarías fuera de España, pero la realidad es que está en la zona más septentrional del Penedès, a escasos kilómetros de Barcelona. Allí decidió elaborar vinos diferentes al resto, con variedades tan reconocidas como la Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc. Descubre este entrañable proyecto y sus increíbles vinos.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Blanco Maduro


Los Blancos Maduros suelen ser vinos de medio cuerpo y textura densa, generalmente con aromas tostados, de frutos secos y especias dulces. Estas características los hacen ideales para platos sabrosos. Cuando hay aromas de crianza en barrica pueden tener buena armonía con ahumados o alimentos a la brasa.

Prueba a combinarlo con:

Pescados y aves ahumados. Con guisos y sopas de pescado tradicionales. Pescados, aves y mariscos a la brasa. Acompaña estos vinos con salsas de crema, mantequilla, bechamel o salsas de vino blanco. También con arroces de ave o de pescado. Pasta con salsas blancas de crema o mantequilla, o con frutos de mar. Ideal para quesos cremosos. Condimenta tus platos con especias dulces (clavo, nuez moscada…), con setas o con contrapuntos frescos como cítricos o hierbas frescas.

  • Productor: Tayaimgut
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Símbolo: Blanco Maduro
  • Variedades: Sauvignon Blanc
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437008076140

Tayaimgut Sauvignon Blanc


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