Els Merlets Vino tinto
Afrutado

Els Merlets

Un vino de producción muy limitada elaborado con Sumoll. Natural, delicado, suave y con deliciosa acidez.

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Un vino de producción muy limitada elaborado con Sumoll. De poco grado alcohólico, es un vino delicado, suave y con deliciosa acidez. Se elaboran apenas 400 botellas. Las uvas se cosechan manualmente y realizan una maceración semi-carbónica de 10 días y fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Posteriorment reposa durante seis meses con las lías y seis meses en botella.
Embotellado sin filtrar. Un vino natural de delicadeza mediterránea. En la Guia de Vins de Catalunya 2024 se situó entre los cinco mejores vinos tintos de Cataluña.

Premios y distinciones

La Guia de Vins de Catalunya 2024: Els Merlets 2021 con 9.79 puntos – Entre los cinco mejores vinos tintos de Cataluña sin DO.

Prueba a encontrar estos aromas:


Clavo

Fresas silvestres

Grosella negra

La bodega - Oller del Mas

Todo es espectacular en Oller del Mas: desde la finca de 400 hectáreas con excelentes vistas a Montserrat hasta la bodega, instalada en el castillo familiar del siglo X y creada en el año 2003 por la familia Margenat (heredera y conservadora de la historia de los Oller). Oller del Mas es bodega, es restaurante, es boutique y es también alojamiento, en unas idílicas cabañas de madera sostenibles para dormir en plena naturaleza, en las afueras de Manresa (Bages), muy cerca de Montserrat. Ha sido galardonado por diferentes instituciones por su proyecto enoturístico y también por sus vinos. El Picapoll Tinto fue considerado el Mejor Vino de Cataluña 2019 por la Guia de Vins de Catalunya.

Zona vinícola - D.O. Pla De Bages

El Pla de Bages está ubicado en el centro de Catalunya. Su posición la hace disfrutar de brisas mediterráneas, pero con una fuerte influencia continental, que da lluvias escasas y oscilaciones térmicas relevantes. Tiene una tradición vinícola larga, documentada desde la época romana. Solamente hace falta disfrutar de sus mas de 350 barracas construidas con piedra seca que testimonian la relación del vino con el Bages. Tanta es su relevancia que entre 1860 y 1890, fue la comarca de Catalunya con mas hectáreas de viña, pero seguidamente llegó la filoxera. La identidad del Pla de Bages reside en las variedades recuperadas, la Picapoll blanc, Picapoll negre, Sumoll i la Mandó. Son variedades que han dado mucho que hablar y transmiten personalidad en los vinos. “Cuando el río suena, agua lleva”, el Pla de Bages sigue sorprendiendo y enamorando con cada copa de sus vinos.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura Orgánica

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

Premios y distinciones

La Guia de Vins de Catalunya 2024: Els Merlets 2021 con 9.79 puntos – Entre los cinco mejores vinos tintos de Cataluña sin DO.

  • Productor: Oller del Mas
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Pla De Bages
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Sumoll
  • Tipo de viticultura: Viticultura Orgánica
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12º

Referencias específicas

ean13
8437012371453

Els Merlets


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