Terras Gauda Vino blanco
Afrutado

Terras Gauda

Este vino blanco combina lo mejor de Albariño, Caíño y Loureiro, creando un sabor intensamente frutal y fresco.

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  • Disponible el 25-jul y el 29-jul.
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Un vino blanco elaborado de la mano del conocimiento y la técnica. El coupage le aporta volumen y aromas frutales por parte de la Albariño, aromas exóticas y balsámicos por parte de la Caíño e intensidad floral por la Loureiro. En boca nos ofrece carácter y una muy agradable untuosidad que se equilibra estupendamente con su frescura

Prueba a encontrar estos aromas:


Mandarina

Piel de naranja

Melón maduro

La bodega - Bodegas Terras Gauda

Bodegas Terras Gauda se encuentra en un paraje privilegiado de Galicia. Limitando con Portugal y en pleno centro de El Valle de O Rosal, la subzona más atlántica y de más prestigio de la DO Rías Baixas, es donde están ubicados sus viñedos, cerca de la desembocadura del Río Miño. Desde sus inicios, la filosofía de la bodega ha sido la de unir la uva Albariño (la más emblemática de Galicia) con el resto de uvas autóctonas de la zona, dando mayor dimensión a estos vinos y ganándose así un gran prestigio y salvaguardando la identidad de los vinos de O Rosal.

Zona vinícola - D.O. Rias Baixas

La Denominación de Origen Rías Baixas es una de las más prestigiosas de todo el país. Está situada en el noroeste de España, en Galicia. Los viñedos están bañados por el océano Atlántico, que proporciona temperaturas benignas y lluvias abundantes durante gran parte del año (1600 a 1800 mm/año). Condiciones extremas para muchas variedades, pero idóneas para otras, como la Albariño, la reina blanca de la zona. Aunque esta variedad domine los viñedos de las Rías Baixas, existen muchas otras autóctonas, tanto blancas como tintas. Debido a su variedad de terrenos y microclimas, la Denominación de Origen se divide en 5 subzonas, que expresan la riqueza de este territorio.

Cómo se ha elaborado


Lías

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Afrutado


Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.

  • Productor: Bodegas Terras Gauda
  • País: España
  • Región: Galicia
  • Zona/D.O.: D.O. Rias Baixas
  • Símbolo: Blanco Afrutado
  • Variedades: Albariño / Caíño Blanco / Loureiro
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Lías
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8423037100017

Terras Gauda


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