Marqués de Murrieta Dalmau Reserva Vino tinto
Maduro

Marqués de Murrieta Dalmau Reserva

Un tinto moderno de uvas centenarias con color vibrante y aromas intensos de frutas negras y especias.

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El gran vino tinto de estilo moderno de la bodega se basa en uvas de cepas centenarias del Pago Canajas, otra de las parcelas de la finca Ygay. Un vino elaborado con la mayor parte de Tempranillo, al que el Cabernet Sauvignon y el Graciano aportan un color intenso, y unos aromas concentrados de frutas negras, matizados por las sensaciones de especias dulces y las notas balsámicas de los 23 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Prueba a encontrar estos aromas:


Balsámico

Especias

Mora

La bodega - Marqués De Murrieta

Marqués de Murrieta es una bodega de más de 160 años con un profundo respeto por la historia y la tradición. Sus orígenes datan del año 1852 cuando Luciano Murrieta y García–Lemoine, consigue elaborar el primer vino Rioja fino y exportarlo por primera vez fuera de nuestras fronteras. Adquiere entonces la Finca Ygay y edifica su emblemático Castillo de Ygay. Es en 1983 cuando el testigo es recogido por Vicente Cebrián Sagarriga, Conde de Creixell. Tras su fallecimiento en 1996, la bodega pasa por sus hijos, quienes en la actualidad son los responsables de este proyecto familiar. En total cultivan seis variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano y Cabernet Sauvignon, y la variedad blanca Viura.

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

  • Productor: Marqués De Murrieta
  • País: España
  • Región: Rioja
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Tempranillo / Graciano / Cabernet Sauvignon
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8411509193025

Marqués de Murrieta Dalmau Reserva


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