Viña Real Blanco Fermentado Barrica Inicio
Afrutado

Viña Real Blanco Fermentado Barrica

Un blanco de Viura riojano con el toque justo de barrica para que el vino sea ligero, bebible y con cierta complejidad.

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Un blanco de Viura riojano con el toque justo de barrica para que el vino sea ligero, bebible y con cierta complejidad.Es 100% Viura que fermenta en inox y pasa seis meses en barrica. Es aromáticamente delicioso, con notas a fruta blanca, flores y un ligero toque a especias dulces. Un vino estructurado, untuoso, suave que sirve para beber a copas y para una buena entrada a la mesa.

Prueba a encontrar estos aromas:


Flores blancas

Manzana amarilla

Vainilla

La bodega - CVNE

La Compañía Vinícola del Norte de España, más conocida como CVNE, es una de las bodegas más antiguas de la Rioja y de las primeras que embotellaron su vino. Creada en 1879 y emplazada en el mítico barrio de la Estación (el barrio donde se vivió el boom de la Rioja, la antesala de la región que hoy conocemos).

La Bodega Cune es sinónimo de Rioja Alta, la subregión que aporta más uvas a todos sus vinos; vinos clásicos, suavizados por largos envejecimientos, delicados, agradables, complejos aromáticamente pero muy fáciles beber, ya que toda su rugosidad ha sido limada por el paso del tiempo tanto en barrica como en botella.

Zona vinícola - Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Afrutado


Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.

  • Productor: CVNE
  • País: España
  • Región: País Vasco
  • Zona/D.O.: Rioja
  • Símbolo: Blanco Afrutado
  • Variedades: Viura
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8410591002611

Viña Real Blanco Fermentado Barrica


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