Viña Real Rosado Inicio
Ligero

Viña Real Rosado

D.O.Ca. Rioja , España - CVNE
Tempranillo, Garnacha Tinta, Viura,

Parece más un blanc de noirs que un rosado, tanto en color como en boca, donde destaca la fruta blanca sobre la golosina rosa. Es irreverente y atrevido. Elaborado con 85% Viura y 15% de uvas tintas, Tempranillo y Garnacha. Todo un clarete, muy delicado y expresivo. Tras unas pocas horas de maceración, se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico y fermenta en inox a temperatura controlada. Es un vino ligero y fresco en boca, de entrada golosa y paso muy elegante.

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Parece más un blanc de noirs que un rosado, tanto en color como en boca, donde destaca la fruta blanca sobre la golosina rosa. Es irreverente y atrevido. Elaborado con 85% Viura y 15% de uvas tintas, Tempranillo y Garnacha. Todo un clarete, muy delicado y expresivo. Tras unas pocas horas de maceración, se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico y fermenta en inox a temperatura controlada. Es un vino ligero y fresco en boca, de entrada golosa y paso muy elegante.

Prueba a encontrar estos aromas:


Flores
Grosella
Melocotón

La bodega - CVNE

La Compañía Vinícola del Norte de España, más conocida como CVNE, es una de las bodegas más antiguas de la Rioja y de las primeras que embotellaron su vino. Creada en 1879 y emplazada en el mítico barrio de la Estación (el barrio donde se vivió el boom de la Rioja, la antesala de la región que hoy conocemos).

La Bodega Cune es sinónimo de Rioja Alta, la subregión que aporta más uvas a todos sus vinos; vinos clásicos, suavizados por largos envejecimientos, delicados, agradables, complejos aromáticamente pero muy fáciles beber, ya que toda su rugosidad ha sido limada por el paso del tiempo tanto en barrica como en botella.

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Rosado Ligero


Los Rosados Ligeros son vinos ligeros y de poco color. Unos vinos que por elaboración y características gustativas están muy próximos a un blanco afrutado. Son muy versátiles, adaptándose a platos ligeros y, gracias a sus aromas intensos, también a platos más ricos aromáticamente.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas, y verduras y hortalizas crudas. Trata de condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: CVNE
  • País: España
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Rosado Ligero
  • Variedades: Tempranillo / Garnacha Tinta / Viura
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos - Vegano

Referencias específicas

ean13
8410591305149

Viña Real Rosado

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