L'om Jove Vino tinto
Afrutado

L'om Jove

Vino tinto joven y sincero, elaborado con Garnacha Tinta de viñedos a 400m de altitud.

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Este vino es el ejemplo perfecto de un tinto joven y sincero. Está elaborado con Garnacha Tinta plantada en los viñedos más altos de la bodega, a 400 metros de altitud. Las uvas se vendimian de forma manual y el vino se embotella después de fermentar. Un tinto fresco y muy agradable.

Prueba a encontrar estos aromas:


Frambuesa

Fresa

Regaliz

La bodega - Celler Masroig

Con más de 100 años de historia, Celler Masroig es uno de los referentes dentro de la Denominación de Origen Montsant, en la comarca del Priorat. Elaboran vinos de calidad sin dejar de lado la tradición ni la identidad que marca el terreno y sus variedades, la Garnacha Tinta y la Cariñena. Esta última es la base de todo el proyecto.

Zona vinícola - D.O. Montsant

Montsant se sitúa en la provincia de Tarragona, compartiendo comarca con la famosa DOQ Priorat. Por el norte está protegido por la Serra de Montsant, que da el nombre a la DO. Solamente en el sur, el terreno se vuelve menos abrupto, debido a los ríos Siurana y Montsant, afluentes del Ebro. Encontramos una diversidad de suelos y microclimas, que hacen especial cada parcela de este territorio, plantadas mayoritariamente por variedades tintas, que reinan en estos paisajes, siendo la Garnacha y la Cariñena la esencia de sus vinos. Montsant nace como Denominación de Origen en 2001, ya que antes formaba parte, como subzona “Falset”, de la DO Tarragona y, por las características de sus vinos y la tradición vinícola de la zona, decidieron crear su propia denominación. La singularidad del Montsant reside en su variedad de terruños, con lo que nos brinda desde vinos frescos y ágiles a caldos mas estructurados y potentes.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Celler Masroig
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Montsant
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Garnacha Tinta
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437016180587

L'om Jove


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