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Ligero

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Este vino es equilibrado y sofisticado, con notas de fruta madura, caramelo y un fondo ahumado.

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Vino tinto monovarietal de Garnacha Peluda. Es  equilibrado, sofisticado, franco y directo, de un atractivo color rubí. En boca presenta una acidez perfecta, con fruta madura, taninos y un buen dulzor. Además, tiene un postgusto sutil a caramelo y un fondo ahumado.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza

Grosella

Mora

La bodega - Vinyes Domènech

Bodega fundada en el año 2002, por la familia Domenech- Nogueroles. Su objetivo es conservar y mejorar el patrimonio natural del lugar. En 2015 recibieron el premio de “Vino de Finca Cualificado”, reconocimiento que se da, a las bodegas, por sus características únicas y climáticas del viñedo.

Zona vinícola - Montsant

Montsant se sitúa en la provincia de Tarragona, compartiendo comarca con la famosa DOQ Priorat. Por el norte está protegido por la Serra de Montsant, que da el nombre a la DO. Solamente en el sur, el terreno se vuelve menos abrupto, debido a los ríos Siurana y Montsant, afluentes del Ebro. Encontramos una diversidad de suelos y microclimas, que hacen especial cada parcela de este territorio, plantadas mayoritariamente por variedades tintas, que reinan en estos paisajes, siendo la Garnacha y la Cariñena la esencia de sus vinos. Montsant nace como Denominación de Origen en 2001, ya que antes formaba parte, como subzona “Falset”, de la DO Tarragona y, por las características de sus vinos y la tradición vinícola de la zona, decidieron crear su propia denominación. La singularidad del Montsant reside en su variedad de terruños, con lo que nos brinda desde vinos frescos y ágiles a caldos mas estructurados y potentes.

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Tinto Ligero


Los tintos ligeros son, generalmente, vinos tintos de poco color con buena acidez y poco peso, y con aromas de frutas frescas. Un carácter delicado ideal para platos elegantes a medio camino entre la contundencia y la delicadeza.

Prueba a combinarlo con:

Platos de aves guisadas o con salsas oscuras de carne o vino tinto. Con carnes de textura grasa como el cerdo. Platos de verdura en general. Arroces de carne y verduras (pollo, conejo, pichón…) Pasta con salsas sabrosas, como salsas de tomate.

  • Productor: Vinyes Domènech
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: Montsant
  • Símbolo: Tinto Ligero
  • Variedades: Garnacha Peluda
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 15º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8414398031829

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