Afrutado
Vino nacido en la finca 'El Roldonar', fermentado en ánforas por 5 meses con auténtica uva Sumoll
Sicus Sumoi Àmfora
Vino nacido en la finca 'El Roldonar', fermentado en ánforas por 5 meses con auténtica uva Sumoll
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18,30 €
IVA incluido
Este vino tinto se elabora con una variedad rústica y autóctona del Penedès, la Sumoll, que nace en la finca "El Roldonar". Se fermenta y cría en ánforas durante 5 meses. Un vino de color rubí intenso, que en boca mantiene toda la sensación fresca, aportando también estructura y volumen. Un "must" a compartir.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Fresas silvestres |
 Grosella |
 Guinda Translator
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La bodega - Sicus
Sicus nació del proyecto personal de Eduard Pié. Un chico que cuando descubrió su amor y su pasón por la tierra, el viñedo y la naturaleza, decidió elaborar sus propios vinos. La bodega está ubicada en el Penedès y elabora vinos que buscan ser el fiel reflejo de su terruño y paisaje mediterráneo. Destacan, en general, por su acidez, baja graduación alcohólica y madurez.
Zona vinícola - Zona Penedès
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Ánfora |
Tipo de agricultura
Viticultura biodinámicaConsejos de maridaje - Tinto Afrutado
Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.
Prueba a combinarlo con:
Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.
- Productor: Sicus
- País: España
- Región: Catalunya
- Zona/D.O.: Zona Penedès
- Símbolo: Tinto Afrutado
- Variedades: Sumoll ,
- Tipo de viticultura: Viticultura biodinámica
- Elaboración: Inox , Ánfora ,
- Volumen: 750ML
- Sulfitos: Sí
- Graduación: 11.5º
Referencias específicas
- ean13
- 8436600722677
