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- Delit 2017

Delit 2017


Opinión de los socios
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Por guadalupe-ortega, 16 Apr 2021
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Por teresa-alvareznava, 08 Mar 2021
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Por antonio-lopez-255192, 12 Feb 2021
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Por cesar-jimenez-porcel, 06 Jan 2021
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Por aless86costa, 23 Dec 2020
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Por marc-miras, 20 Dec 2020
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Por joseantonio-gonzalez, 14 Dec 2020
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Por mgarcia-montero, 07 Dec 2020
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Por teia-vives, 02 Dec 2020
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Por eric-pascual, 24 Nov 2020
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Por giuseppe-piazzese, 19 Nov 2020
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Por lde-angulo, 18 Nov 2020
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Por paula-martin-ampudia, 16 Nov 2020
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Por indalecio-sanchez, 11 Nov 2020
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Por josemaria-conde, 25 Oct 2020
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Por eva-lopez-, 18 Oct 2020
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Por esteban-espinosa, 10 Oct 2020
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Por marcos-teston, 23 Sep 2020
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Por josemaria-gallardo-garcia, 13 Sep 2020
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Por jailin-huertas, 10 Sep 2020
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Por gonzalo-velasquez, 27 Aug 2020
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Por pau-vall, 24 Aug 2020
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Por gil-barrero, 18 Aug 2020
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Por adrian-lazaro, 10 Aug 2020
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Por viviana-kot, 09 Aug 2020
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Por jorge-catedra, 01 Aug 2020
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Por marti-navarro, 11 Jul 2020
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Por albert-mora-sanchez, 10 Jul 2020
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Por mamoros-trepat, 29 Jun 2020
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Por Oreneta, 28 Jun 2020
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Por adrian-canosa, 28 Jun 2020
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Por guillermo-saavedra, 25 Jun 2020
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Por miguel-briones-92964, 24 Jun 2020
Una delicia. Postgusto algo alcohólico a 17° pero si lo bajas a 15-16° es perfecto para su precio. Incluso más.
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Por avera-batanero, 18 Jun 2020
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Por raul-cobos-flores, 16 Jun 2020
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Por christian-mo, 16 Jun 2020
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Por pablo-boyer, 16 Jun 2020
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Por michel-dragonetti, 13 Jun 2020
Acompañado muy bien una paella. Un bouquet muy agradable.
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Por joseluis-reyes, 12 Jun 2020
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Por marcello-orrico, 12 Jun 2020
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Por sergioenrique-salas, 12 Jun 2020
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Por joseantonio-aguilera-, 10 Jun 2020
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Por virginia-villanueva, 08 Jun 2020
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Por xavipastorvilla@gmail.com, 07 Jun 2020
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Por armand-lladonosa, 06 Jun 2020
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Por enric-monforte, 06 Jun 2020
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Por eduardo-moya, 05 Jun 2020
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Por adriana-miron, 05 Jun 2020
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Por antonio-gonzalez-sanz, 05 Jun 2020
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Por arnau-fijo, 05 Jun 2020
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Por luis-perez-gomez, 04 Jun 2020
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Por barbara-rivarola, 04 Jun 2020
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Por rboeto, 03 Jun 2020
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Por marialuz-mora, 01 Jun 2020
Para mi gusto demasiado potente, pero cuestión de gustos claro.
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Por jesus-maroto-217022, 31 May 2020
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Por prado-rey, 30 May 2020
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Por salvador-molero, 30 May 2020
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Por genis-mauri, 30 May 2020
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Por aleix-planas, 27 May 2020
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Por monica-pons, 24 May 2020
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Por antonio-huerta, 23 May 2020
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Por eduardo-crego, 21 May 2020
Fruta negra y roja madura, toques minerales, especias (parece clavo) ... Boca grasa, golosa y a la vez frescor final por su compensada acidez. Bastante largo.
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Por idoia-gil, 20 May 2020
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Por MMM77, 19 May 2020
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Por mpiferrer, 17 May 2020
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Por xavi-munoz, 15 May 2020
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Por guido-alvarez, 14 May 2020
- Productor:
- Finca Collado
- Denominación:
- D.O. Alicante
- País:
- España
- Añada:
- 2017
- Variedad:
- 100% Monastrell
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 15%

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Un vino concentrado y fresco que armonizará con platos contundentes como una Carrillera de jabalí guisada con puré de frutos rojos.
La familia de Samuel Castelló decidió retomar la actividad agrícola de su finca a finales de los 1980, plantando variedades de uva de origen francés con las que elaboran sus primeros vinos. Pero no es hasta 2010 cuando el hijo de los propietarios Samuel y incorpora al enólogo Joan Guia al proyecto, y ambos inician un nuevo periodo en la bodega donde se recuperan viñedos viejos y se plantas variedades tradicionales de la zona, convirtiéndose en una bodega de referencia en el Valle de Vinalopó.
Joan Guia: " En Finca Collado queremos convertirnos en un referente de la creación de vinos en la zona del Alto Vinalopó. Recuperando y empoderando variedades autóctonas y ancestrales, formas de cultivo y formas de elaboración de vinos.”