Ligero
La Unidad nos ‘planta’ este Pet-Nat de Garnacha tinta para ‘colarlo’ en todas las fiestas. Mecano es un espumoso natural de lo más pop: alegre, limpio, brillante y muy, muy particular.
Mecano
La Unidad nos ‘planta’ este Pet-Nat de Garnacha tinta para ‘colarlo’ en todas las fiestas. Mecano es un espumoso natural de lo más pop: alegre, limpio, brillante y muy, muy particular.
17,85 €
IVA incluido
La Unidad nos ‘planta’ este Pet-Nat de Garnacha tinta para ‘colarlo’ en todas las fiestas. Mecano es un espumoso natural de lo más pop: alegre, limpio, brillante y muy, muy particular. Las uvas proceden de la Sierra de Gredos de viñas viejas de 60 años y se elabora siguiendo el método ancestral, permitiendo que la fermentación acabe en la botella conservando unas divertidas burbujas chispeantes. Hay crianza en botella con las lías y tras el degollado, ni dosage ni sulfitos añadidos. 100% Natural. Es ligero, fresco, con aromas muy elegantes a grosella, frambuesas y un ligero toque balsámico. Burbujas rosadas muy bien integradas y deliciosas en boca y a la vista. Se colará en todas las fiestas.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Granada |
 Grosella |
 Hierbas silvestres Translator
|
La bodega - La Unidad Viñas y Bodega
La Unidad Viñas y Bodega es el proyecto de Manuel Moreno en Cebreros-Sierra de Gredos. Un proyecto que nace de las ganas de pasarlo bien haciendo vino y de hacer vino para pasarlo bien. Sin reglas y sin moldes. Con amigos.
Su logo es una cebra porque así se definen y así son sus vinos: naturales, independientes, salvajes, libres, que no pueden ser domesticados. Con viñedos en la Sierra de Gredos y una viticultura orgánica, laUnidad es puro Cebreros en su versión más honesta, creativa y con una imagen divertida y llena de imaginación.
Zona vinícola - Cebreros
Los vinos de la DO Cebreros nacen en las laderas de la Sierra de Gredos, Ávila. Los viñedos están plantados en altitud y gozan de un clima extremo que les dota de frescor y complejidad aromática. Las dos uvas estrellas de esta denominación son la Garnacha Tinta (tinta) y la Albillo Real (blanca). Sus vinos cada vez son más conocidos y apreciados por su calidad e identidad.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
Tipo de agricultura
Viticultura sostenibleMínima intervención
Consejos de maridaje - Espumoso Ligero
Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas de frescos.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras u hortalizas crudas. Trata de condimentar los platos con cítricos o hierbas aromáticas.
- Productor: La Unidad Viñas y Bodega
- País: España
- Región: Castilla-León
- Zona/D.O.: Cebreros
- Símbolo: Espumoso Ligero
- Variedades: Garnacha
- Tipo de viticultura: Viticultura sostenible - Mínima intervención
- Elaboración: Inox
- Graduación: 12º
