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Afrutado
Vino blanco canario con aroma a manzana, pera, melón y flores; su nombre significa 'cráter'.
Benje Blanco
Vino blanco canario con aroma a manzana, pera, melón y flores; su nombre significa 'cráter'.
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IVA incluido
Envínate Benje Blanco es un vino blanco, afrutado y jugoso que se elabora en Canarias. Su nombre proviene del idioma aborigen canario, el guanche, que significa cráter. Este vino recuerda a frutas como fruta blanca, manzanas y peras, con algunas notas de melón, flores, aromas herbales y toques cítricos. Es un vino con un final amargo con pequeñas notas de almendra.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Flores |
 Manzana |
 Melón |
 Pera |
 Fruta blanca |
La bodega - Bodega Envínate
Bodega Envínate nació con el sueño de 4 enólogos Laura Ramos, Alfonso Torrente, José Ángel Martínez y Roberto Santana. Se conocieron estudiando enología en Alicante y descubrieron que tenían el mismo amor por el vino y un propósito en común. Sus vinos son frescos y elaborados con poca intervención. La producción se realiza en Galicia (Ribeira Sacra), Canarias (Tenerife), Extremadura (Badajoz) y Almansa (Albacete). Su filosofía es trabajar con variedades autóctonas de cada lugar y siempre respetar el medio ambiente.
Zona vinícola - Ycoden-Daute-Isora
Es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española. Otorgada, en el año 1994, a los vinos situados en la parte occidental de la isla de Tenerife, Las Canarias. Cubre nueve municipios incluyendo la ciudad del norte, Icod de los Vinos, hasta la del sur, Guía de Isora. Los viñedos se sitúan en las faldas del volcán Teide, a una altitud de entre 5m y 1.500m sobre el nivel del mar.
Cómo se ha elaborado
 Madera |
 Cemento |
 Lías |
Tipo de agricultura
Viticultura biodinámicaMínima intervención
Consejos de maridaje - Blanco Afrutado
Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.
Premios y distinciones
2020
94 SK
93 PK
PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson
- Productor: Bodega Envínate
- País: España
- Región: Canarias
- Zona/D.O.: Ycoden-Daute-Isora
- Símbolo: Blanco Afrutado
- Variedades: Listán Blanco
- Tipo de viticultura: Viticultura biodinámica - Mínima intervención
- Elaboración: Madera, Cemento, Lías
- Volumen: 750ML
- Graduación: 12º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8430337700236
