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Afrutado
Un vino blanco con esencia de manzanilla, jazmín y rosa, fermentado en acero inoxidable a bajas temperaturas.
Les Freses Moscatel de Alejandria
Un vino blanco con esencia de manzanilla, jazmín y rosa, fermentado en acero inoxidable a bajas temperaturas.
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Las uvas, de este vino blanco, provienen de un viñedo de 8,5ha. En el Parque Natural del Montgó, en la zona de la Marina Alta, con suelos de arcilla, arenas y calcáreos. De color amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel. En nariz tiene aromas que recuerda a manzanilla, jazmín, rosa y polvos de talco. El vino fermenta con levaduras autóctonas en tinas de acero inoxidable a baja temperatura.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Jazmín |
 Manzanilla |
 Rosa |
La bodega - Les Freses De Jesús Pobre
Zona vinícola - Alicante
La sierra interior de Alicante tiene muchos secretos vinícolas, y uno de ellos es la Finca Usaldón, muy próxima a Villena. En ella se encuentran viñedos centenarios de variedades tradicionales de la zona como: Garnatxa Peluda, Rojal, Tortosí o Arco. Con ellas se elabora este vino tinto de color intenso, sabroso, de medio cuerpo, y de aromas de fruta negra y flores.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura tradicionalConsejos de maridaje - Blanco Afrutado
Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.
- Productor: Les Freses De Jesús Pobre
- País: España
- Región: Valencia
- Zona/D.O.: Alicante
- Símbolo: Blanco Afrutado
- Variedades: Moscatel De Alejandría
- Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
- Elaboración: Inox, Madera
- Volumen: 750ML
- Graduación: 13º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8437019862022
Les Freses Moscatel de Alejandria
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