Terroir al Límit Històric Blanc 2018

Terroir al Límit Històric Blanc 2018

Terroir al Límit Històric Blanc 2018
16,95€ ID3

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Productor:
Bodegas Terroir al límit
Denominación:
D.O.Ca. Priorat
País:
España
Añada:
2018
Variedad:
Garnatxa Blanca, Macabeu
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13,5%
ID3

El Historicismos es un blanco que se elabora con cepas de entre 35 y 50 años de viñedos de diferentes municipios del Priorat. Se elabora en depósitos de cemento donde permanece durante 8 meses. Un blanco que busca el frescor de la expresión de la fruta.

Bodegas fundadas inicialmente por dos amigos: Eben Sadie, enòlogo sudafricano y Dominik Huber, más adelante se incorporó también Jaume Sabaté. La filosofía de la bodega se basa en la producción de vinos con carácter que muestran sutilmente y de forma elegante el terroir del Priorat. Sus viñedos se sitúan en costers tradicionales de entre 50 y 110 años de edad. Sus vinos rozan lo sublime y rescatan el espíritu del vino, elaboran vino como se hacía antes de la revolución del Priorat.

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