Raimat Ventada Garnatxa Blanca Ecológico Inicio
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Raimat Ventada Garnatxa Blanca Ecológico

D.O. Costers Del Segre , España - Raimat
Garnacha Blanca,

Vino blanco ecológico catalán, delicado y elegante, perfecto equilibrio para platos grasos.

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Raimat Ventada es un vino blanco de producción ecológica de la Denominación de Origen Costers de Segre. Elaborado íntegramente a partir de una gran selección de garnachas blancas de los viñedos de la bodega catalana Raimat, es un vino delicado, con personalidad, cuerpo y elegancia. De aspecto amarillo pálido con reflejos verdosos es ideal para equilibrar platos grasos como pescados azules al horno o la plancha, embutidos y también para otros platos densos como el cochinillo, rollitos de pollo o risottos.

Prueba a encontrar estos aromas:


Limón
Pera
Piña

La bodega - Raimat

Raimat es una bodega que nace en 1914 cuando Manuel Raventós i Domènech adquiere unas tierras yermas a lo que ahora es la D.O. Costers del Segre. Con sudor y trabajo transformó aquellos suelos consiguiéndo erigir Raimat como uno de los principales referentes en viticultura sostenible y ecológica con un total de 2245 viñedos certificados que dan como resultado una amplia gama de vinos y cavas de la más alta calidad. Su secreto es trabajar al lado de la naturaleza y no contra ella, interviniendo solo cuando hace falta. De este modo la tierra agradecida y la naturaleza responden en forma de vino.

Zona vinícola - D.O. Costers Del Segre

Costers del Segre está formada por viñedos ubicados en la cuenca del rio Segre y los Pirineos de Lleida, por eso posee de 7 subzonas, cada una con su particularidad. Consta de un clima continental con influencia mediterránea, que proporciona oscilaciones térmicas diarias y estacionales presentes en todo el territorio y dan como resultado un clima idóneo para el cultivo de la viña. Las variedades Macabeu, Parellada y Chardonnay en blanco, y la Ull de Llebre (Tempranillo), Garnacha y Cabernet Sauvignon en tinto, son las mas relevantes, aún así, encontramos un gran abanico de variedades que dan complejidad a los vinos de esta zona. Históricamente ha sido una zona aislada de las rutas comerciales, lo que le ha dado personalidad a sus vinos. Actualmente son mas de 30 bodegas integradas en esta DO, cada una expresando su terruño, pero con una característica comuna, elaborar vinos de calidad y valorizar el patrimonio vinícola de la provincia de Lleida.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Raimat
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Costers Del Segre
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Garnacha Blanca
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Inox
  • Graduación: 12º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8410013017940

Raimat Ventada Garnatxa Blanca Ecológico

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