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El Mago Rosado

D.O. Terra Alta , España - Epicure Wines By Franck Massard...
Garnacha,
Vino ecológico con sabor envolvente en boca y etiqueta personalizada diseñada por el hijo del productor.
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Este vino rosado es pura magia en el paladar. Es ecológico y está elaborado con productos locales. Su nombre viene de la unión del nombre de los hijos de Franck Massard, Maya y Hugo. Además el dibujo de la etiqueta también fue diseñado por Hugo, lo que hace que aporte un carácter aún más especial a este vino. De color rosa pálido y con aromas que te envuelven a fresas silvestres, frutas rojas y flores. En boca es un rosado fresco, goloso y elegante.

Prueba a encontrar estos aromas:


Flores
Frambuesa
Fresas silvestres

La bodega - Epicure Wines By Franck Massard

Franck Massard cuenta con una gran experiencia como sumiller, fue mejor sumiller de Reino Unido y ha trabajado por todo el mundo. En 2004, decidió hacer una incursión en el otro lado, al de los enólogos. En principio, no tenía que ser más que una aventurilla para luego volver a su zona de confort. La de catar y abrir botellas ya hechas. Pero lo que vio al otro lado le gustó más.

En 2009, traspasó ya la frontera para no volver más que ocasionalmente al lado sumiller y ver el vino desde el lado enólogo. Así que ahora Franck vive entre viñas, tanques y barricas. Pero Franck Massard no se ha limitado a un territorio. Él, que es francés, descubrió el viñedo español y quedó fascinado. Así se convirtió en trotamundos del viñedo español. 

Franck elabora desde el más absoluto respeto, no impone sino que deja que la uva se exprese y que cada vino sea el fiel reflejo del sitio de donde nace y la uva que lo compone. Aunque su casa está en el Priorat, se mueve de este a oeste y de norte a sur elaborando vinos que reflejan con pasión y respeto esos terroirs que tanto le maravillaron.

Zona vinícola - D.O. Terra Alta

La Terra Alta se encuentra al sur de Catalunya, a la riba del rio Ebro y lindando con la frontera aragonesa. Esta marcado por dos vientos, el Cierzo, proveniente del valle del Ebro, y las marinadas que llegan del sur. La terraza es la unidad de cultivo mas utilizada, lo que nos da a comprender la diversidad orográfica de la zona. Terra Alta es territorio Garnacha, que condicionado por un clima cálido y con poca precipitación, dan pie a la expresión de la variedad. Sus Garnachas blancas conforman aproximadamente un 75% de la plantación de esta variedad en el estado. La acompañan sus hermanas Garnacha tinta y Peluda a nivel relevante. Popularmente conocido como el “vino de Gandesa” o “vino de Batea”, esta zona vinícola milenaria donde las cooperativas están presentes en la mayoría de pueblos, defiende vinos que son fruto de sus variedades y clima, que unidos transmiten cuerpo, amplitud y complejidad, en definitiva, identidad.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Rosado Ligero


Los Rosados Ligeros son vinos ligeros y de poco color. Unos vinos que por elaboración y características gustativas están muy próximos a un blanco afrutado. Son muy versátiles, adaptándose a platos ligeros y, gracias a sus aromas intensos, también a platos más ricos aromáticamente.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas, y verduras y hortalizas crudas. Trata de condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Epicure Wines By Franck Massard
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Terra Alta
  • Símbolo: Rosado Ligero
  • Variedades: Garnacha
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13.5º
  • Información relevante: No contiene sulfitos añadidos

Referencias específicas

ean13
8437003829345

El Mago Rosado

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