California Collection BIN 149 Vino tinto
Potente

California Collection BIN 149

Vino exclusivo que fusiona Cabernet Sauvignon de Napa Valley y Australia, potente y característico.

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Estamos delante de un vino único, elaborado con Cabernet Sauvignon de una banda y otra del Océano Pacífico. Se juntan dos de las mejores versiones de la variedad del mundo, por una banda, de Napa Valley y de Australia. Un vino tinto con cuerpo, potencia y carácter.

Prueba a encontrar estos aromas:


Arándano

Tostados

Flores silvestres

La bodega - Penfolds

Fundado en 1844 por Christopher Rawson, Penfolds es una referencia indiscutible en el mundo del vino y todo un emblema en Australia. Dos bodegas situadas en el sur de Australia constituyen la empresa: la primera e histórica se encuentra en Adelaida, y la principal, actualmente está en Barossa Valley. Empezaron elaborado vinos fortificados para usarlos como medicamento, pero la evolución de esta bodega con el tiempo la llevó a cambiar estos vinos que les dió a conocer, para crear una amplia gama de vinos con gran prestigio y reputación. La filosofía de trabajo de Max Schubert, primer enólogo de Penfolds, seguida por sus tres sucesores han llevado a crear el potencial que tiene actualmente Penfolds, tratando de conseguir siempre el mejor vino posible con el producto de cada añada.

Zona vinícola - A.V.A. Napa Valley

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Potente


Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.

  • Productor: Penfolds
  • País: Estados Unidos
  • Región: California
  • Zona/D.O.: A.V.A. Napa Valley
  • Símbolo: Tinto Potente
  • Variedades: Cabernet Sauvignon
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Madera
  • Graduación: 14.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
9310297022984

California Collection BIN 149


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