Afrutado
Un Albariño fresco y elegante, fermentado a baja temperatura, con aromas cítricos y florales.
Mar de Frades
Un Albariño fresco y elegante, fermentado a baja temperatura, con aromas cítricos y florales.
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18,00 €
IVA incluido
El Mar de Frades se elabora buscando mantener todo el frescor y todo al aroma de la uva Albariño, por eso, el mosto fermenta a baja temperatura. El reposo de cinco meses con lías para aportar sensación de densidad, acaban de dar el perfil de este vino. Un vino que expresa el frescor del Atlántico, los aromas cítricos, de frutas frescas y florales, que lo hacen elegante y delicado.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Limón |
 Fruta blanca |
La bodega - Mar de Frades
Zona vinícola - Rias Baixas
La Denominación de Origen Rías Baixas es una de las más prestigiosas de todo el país. Está situada en el noroeste de España, en Galicia. Los viñedos están bañados por el océano Atlántico, que proporciona temperaturas benignas y lluvias abundantes durante gran parte del año (1600 a 1800 mm/año). Condiciones extremas para muchas variedades, pero idóneas para otras, como la Albariño, la reina blanca de la zona. Aunque esta variedad domine los viñedos de las Rías Baixas, existen muchas otras autóctonas, tanto blancas como tintas. Debido a su variedad de terrenos y microclimas, la Denominación de Origen se divide en 5 subzonas, que expresan la riqueza de este territorio.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Lías |
Tipo de agricultura
Viticultura tradicionalConsejos de maridaje - Blanco Afrutado
Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.
- Productor: Mar de Frades
- País: España
- Región: Galicia
- Zona/D.O.: Rias Baixas
- Símbolo: Blanco Afrutado
- Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
- Elaboración: Inox, Lías
- Graduación: 12.4º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8436024580013
