Les Alcusses Vino tinto
Potente

Les Alcusses

Nacido de restos sobrantes, este vino sorprende con su frescor mediterráneo y potencia rotunda.

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Tal y como cuenta Luis Gutiérrez en su libro “Los nuevos viñadores” Les Alcusses surgió por accidente. Originalmente se elaboró con los restos sobrantes del Maduresa, su único vino en aquel entonces, y cuál fue su sorpresa al ver que a la gente le encantaba. Un vino potente, rotundo, con un frescor mediterráneo de los que enamoran. Un vino de los que sorprenden.

La bodega - Celler Del Roure

Pablo Calatayud es el enólogo de la bodega familiar que se ha convertido en un referente en la D.O. Valencia. Intentan recuperar las variedades autóctonas como el Mandó, la Monastrell o la Garnacha tintorera. Además, es pionero en la revitalización de técnicas tradicionales como el uso de ánforas de barro. El Celler del Roure empezó en 1996 en el municipio de Moixent, y en la actualidad cuenta con tres fincas. La más conocida es una finca de 40ha llamada Les Alcusses. Una bodega que ha conseguido unir calidad, tradición y modernidad.

Zona vinícola - Valencia

Consejos de maridaje - Tinto Potente


Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.

Premios y distinciones

2018 92 PK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Celler Del Roure
  • País: España
  • Región: Valencia
  • Zona/D.O.: Valencia
  • Símbolo: Tinto Potente
  • Variedades: Syrah / Monastrell / Garnacha Tintorera / Petit Verdot
  • Volumen: 750ML

Referencias específicas

ean13
8437009194812

Les Alcusses


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