Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot Vino tinto
Afrutado

Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot

D.O. Penedès , España - Jean Leon
Merlot, Petit Verdot,

Vino tinto ecológico, elegante y equilibrado, es un homenaje al fundador de un famoso restaurante de Hollywood.

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Elegante vino tinto ecológico cupaje de Merlot y Petit Verdot. El número 3055 es el número de licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos, y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que logró alcanzar su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre. Con una crianza de 3 meses, es uno de los vinos más juveniles de la línea. De color rojo intenso y notas a fruta madura, versátil gastronómicamente, elegante y equilibrado en boca.

Prueba a encontrar estos aromas:


Fresas silvestres
Pan tostado
Pimienta negra

La bodega - Jean Leon

La historia de Jean León es la historia de sueños que se hacen realidad. De polizonte emigrante a América a hacer realidad sus dos sueños: regentar el restaurante más lujoso de Hollywood y la elaboración de un vino perfecto. Consiguió ambos: dueño durante más de 30 años de La Scala, el restaurante habitual de las estrellas (Paul Newman, Marilyn Monroe, John Fitzerald Kennedy...) y elaborar los vinos que se sirvieron en la cena oficial de investidura de Ronald Reagan en la Casa Blanca, el La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva y Vinya Gigi Chardonnay. En los años 60, después de viajar por todo el mundo elige el Penedès para conseguir su segundo gran anhelo: Elaborar el vino perfecto. Una vez en el Penedès, sustituyó las cepas locales para empezar a elaborar los primeros vinos de Cabernet Sauvignon y Chardonnay de España, convirtiéndose en un pionero una vez más. Sus vinos rompieron moldes y aún hoy siguen siendo un sueño hecho realidad.

Zona vinícola - D.O. Penedès

El Penedès ha sido desde la época romana, una zona íntimamente ligada al mundo del vino. Hoy en día es un nido de profesionales que experimentan e innovan a la vez que perpetúan la tradición de los vinos en la zona. Su ubicación entre Tarragona y Barcelona, y el paso de la Via Augusta que atraviesa el territorio, hizo que estuviera en una posición privilegiada para dar a conocer sus vinos. El macizo de Montserrat limita por el norte y no permite que los vientos fríos del norte penetren al Penedès. La DO Penedès se divide en tres grandes zonas, la Marítima, la Central y la Superior. Los viñedos mas próximos al mar gozan de una temperatura suavizada por el Mediterraneo mientras que los que están mas alejados y con mas altitud tienen mas oscilaciones térmicas. Sobre los suelos calcáreos crece la variedad bandera, la Xarel·lo. La Macabeu, Parellada y Malvasia de Sitges en blanco, y la Garnacha, Ull de Llebre (Tempranillo) y Sumoll en tintas, muestran un gran patrimonio de variedades bien adaptadas al terreno. La DO Penedès es conocida por sus vinos blancos, aunque cada vez mas disfrutamos de grandes vinos tintos. El entusiasmo, la entrega y la ambición por mejorar día a día define esta zona, que seguirá haciendo historia.

Cómo se ha elaborado


Inox
Madera

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Jean Leon
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Penedès
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Merlot / Petit Verdot
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8422864710109

Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot

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