Flor de Vetus Verdejo Vino blanco
Afrutado

Flor de Vetus Verdejo

Un vino intenso y fresco, elaborado a 900m de altitud, con notas de frutas y flores blancas.
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Como otras muchas bodegas de Toro, Vetus elabora un vino con uva Verdejo de la vecina denominación de Rueda. Las uvas del Flor de Vetus provienen de varias micro parcelas de la zona de Segovia plantadas a 900m de altitud, y dan un vino intensamente perfumado y fresco, con recuerdos de flores y frutas blancas.

Prueba a encontrar estos aromas:


Mango

Mineral

Cítricos

La bodega - Bodegas Vetus

Artevino es sinónimo de calidad. Este grupo, potente como pocos en nuestro país, puede presumir de tener a Izadi, Finca Villacreces y Orben. En el 2003 empiezan a elaborar en Toro, zona emergente de potencial gigante. Luís Gutiérrez, delegado de Robert Parker en España ha llegado a decir que “la calidad media es mayor que la de Ribera del Duero”. Vetus, cuyo significado es prohibido en latín, elabora tintos con todos los aromas a fruta característica en Toro.

Zona vinícola - D.O. Rueda

Rueda es una de las zonas con mas potencia en vinos blancos del país. Se ubica entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, con un suelo aluvial y con contenido arenoso en el sur. El río Duero y sus afluentes atraviesan el territorio marcando identidad. El clima continental de Rueda, dota de expresión a la variedad autóctona por excelencia, la Verdejo, una variedad versátil con la que podemos disfrutar desde vinos blancos ligeros y fáciles de beber, hasta criados en barrica y con una complejidad considerable. Cada vez son más las bodegas que experimentan nuevas elaboraciones con la Verdejo, dando un amplio abanico de posibilidades a los vinos blancos de Rueda.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Afrutado


Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.

Premios y distinciones

2021 91 SK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Bodegas Vetus
  • País: España
  • Región: Castilla-León
  • Zona/D.O.: D.O. Rueda
  • Símbolo: Blanco Afrutado
  • Variedades: Verdejo
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8423302358112

Flor de Vetus Verdejo


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