Joseph Drouhin Côte de Beaune-Villages Vino tinto
Maduro

Joseph Drouhin Côte de Beaune-Villages

A.O.C. Côte Du Beaune-Villages... , Francia - Joseph Drouhin
Pinot Noir,

Elaborado con uvas de 16 municipios, este vino Pinot Noir francés seduce con sus notas de frutas rojas.

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Vino tinto, monovarietal de Pinot Noir, de origen francés. Está elaborado con uvas procedentes de 16 municipios diferentes, de Côte de Beaune. Su aroma tiene notas de frutas rojas, cerezas y fruta madura. Redondo, seductor y elegante en boca. Vino fácil y agradable de beber, perfecto para introducirse dentro del mundo de los vinos tintos de la Bourgogne.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza
Mora
Fruta roja

La bodega - Joseph Drouhin

La historia de la bodega empezó en 1880, con el sueño de un joven Joseph Drouhin de 22 años. Él se trasladó desde su Chablis natal a Beaune. Una vez allí, decidió adquirir los derechos de una casa comercial fundada en 1756, donde empezó a trabajar como négociant, comprando uvas y mosto a comerciales locales. En 1918, su hijo Maurice, hereda la bodega y es cuando comienza a trabajar en ella, para darle el renombre que tiene hoy en día. Actualmente, posee 18 hectáreas de viñedos repartidas por la Bourgogne.

Zona vinícola - A.O.C. Côte Du Beaune-Villages

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura biodinámica

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

  • Productor: Joseph Drouhin
  • País: Francia
  • Región: Bourgogne
  • Zona/D.O.: A.O.C. Côte Du Beaune-Villages
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Pinot Noir
  • Tipo de viticultura: Viticultura biodinámica
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8430337702742

Joseph Drouhin Côte de Beaune-Villages

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