Joseph Drouhin Moulin à Vent Vino tinto
Maduro

Joseph Drouhin Moulin à Vent

Degusta un tinto intensamente aromático, con toques de rosa, peonía y ciruela damascena.
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Se trata de un vino tinto, de color granate oscuro. Goza de unos aromas intensos y elegantes, con notas de rosa de té, peonía, y ciruela damascena. Su esencia, también puede recordar a frutos negros como la mora o la cereza, deliciosamente mezclados con regaliz y especias. En boca, se puede sentir una textura majestuosa y aterciopelada. Para finalizar, el regusto que te deja este vino tinto es largo y refinado.

Prueba a encontrar estos aromas:


Ciruela

Frutas Rojas

Pimienta

La bodega - Joseph Drouhin

La historia de la bodega empezó en 1880, con el sueño de un joven Joseph Drouhin de 22 años. Él se trasladó desde su Chablis natal a Beaune. Una vez allí, decidió adquirir los derechos de una casa comercial fundada en 1756, donde empezó a trabajar como négociant, comprando uvas y mosto a comerciales locales. En 1918, su hijo Maurice, hereda la bodega y es cuando comienza a trabajar en ella, para darle el renombre que tiene hoy en día. Actualmente, posee 18 hectáreas de viñedos repartidas por la Bourgogne.

Zona vinícola - A.O.C. Moulin-À-Vent

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura biodinámica

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

  • Productor: Joseph Drouhin
  • País: Francia
  • Región: Beaujolais
  • Zona/D.O.: A.O.C. Moulin-À-Vent
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Gamay
  • Tipo de viticultura: Viticultura biodinámica
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
0012086508912

Joseph Drouhin Moulin à Vent


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