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Cerasuolo Di Vittoria Vino tinto
Afrutado

Cerasuolo Di Vittoria

Un tinto inolvidable de Sicilia, mezcla única de Nero d'Avola y Frappato, con notas juveniles de frutas rojas.
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Del campo de Dorilli, entre el mar y las montañas de Iblean, conocido como el centro de excelencia de la comida siciliana, llega el Cerasuolo di Vittoria. Este vino tinto se produce a partir de las variedades autóctonas Nero d'Avola y Frappato, y combina como pocos, la tradición y la exquisitez. Es un vino suave y equilibrado, con una acidez fresca y muy fácil de combinar en la mesa. Un tino único, reconocible e inolvidable. Con sabores y aromas juveniles de cereza, fresa y granada, debido al particular suelo y clima en el que se cultivan las uvas.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza

Fresa

Granada

La bodega - Planeta

Todo comenzó en Sambuca di Sicilia, en una finca que pertenece a la familia Planeta desde el siglo XVII. Aquí fue donde, a mediados de los años 80, tres jóvenes entusiastas sicilianos (Alessio, Francesca y Santi Planeta) emprendieron su aventura vitivinícola. El respeto por el medio ambiente y el cuidado de la biodiversidad son las consignas de esta empresa tan antigua como moderna, que combina las prácticas ancestrales con los procesos enológicos más innovadores y en la que conviven en total armonía las uvas autóctonas con las variedades internacionales.

Zona vinícola - Sicilia

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

Premios y distinciones

2018 90 PK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Planeta
  • País: Italia
  • Región: Sicilia
  • Zona/D.O.: Sicilia
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Nero D'Avola / Frappato
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos - Vegano

Referencias específicas

ean13
8020735009002

Cerasuolo Di Vittoria


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