F. Schatz Finca Sanguijuela Inicio
Potente

F. Schatz Finca Sanguijuela

Vino tinto con coupage mundial, combina aromas frutales, especias y hierbas mediterráneas. Gran capacidad de guarda.
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Este vino tinto está elaborado con un coupage de unas de las variedades más relevantes a nivel mundial. Su gran capacidad de guarda sorprende satisfacoriamente. Un vino que combina los aromas frutales con las especies, torrefactos y hierbas mediterráneas.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cacao

Cereza

Humo

La bodega - F. Schatz

Friedrich Schatz, fundador de la bodega, tenía muy claro que quería elaborar vinos de calidad, pero no en su tierra natal, Alemania. Es por eso que tras visitar diversos viñedos, se quedó en Ronda, en pleno corazón de Andalucía. La filosofía con la que trata la viña y el vino es de un máximo respeto, aplicando labores biodinámicas y sin emplear sulfitos, respetando al 100% la expresión de la uva y el terreno.

Zona vinícola - D.O. Sierras de Málaga

Málaga es una región histórica, vinícolamente hablando. Desde hace siglos la vid se cultiva en esta zona hasta día de hoy. En el mismo territorio se distinguen dos Denominaciones de Origen, DOP Málaga y DOP Sierras de Málaga. En la primera se elaboran los vinos tradicionales dulces, mientras que la segunda se ocupa de los vinos tranquilos, ya sean blancos, rosados o tintos. Conviven variedades locales, como los Moscateles, la Pedro Ximénez y la Melonera, con variedades foráneas como la Chardonnay y los Cabernets. Actualmente, la apuesta hacia las variedades autóctonas y a los métodos de elaboración tradicionales está dotando de personalidad los maravillosos vinos de la Denominación de Origen Sierras de Málaga.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica
Mínima intervención

Consejos de maridaje - Tinto Potente


Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.

  • Productor: F. Schatz
  • País: España
  • Región: Andalucía
  • Zona/D.O.: D.O. Sierras de Málaga
  • Símbolo: Tinto Potente
  • Variedades: Tempranillo / Merlot / Syrah / Cabernet Sauvignon
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica - Mínima intervención
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Graduación: 13.5º
  • Información relevante: No contiene sulfitos añadidos

Referencias específicas

ean13
8437010666049

F. Schatz Finca Sanguijuela


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