Afrutado
16.5+
J.ROBINSON
Exclusivo vino blanco elaborado con la casi extinta uva Picapoll, aportando un toque salino único.
Pla de Tudela
Exclusivo vino blanco elaborado con la casi extinta uva Picapoll, aportando un toque salino único.
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36,90 €
IVA incluido
Vino blanco, del cuál se elaboran pocas botellas. Utiliza la variedad Picapoll, uva casi extinguida en el Empordà pero que antes de la filoxera era habitual en todo el territorio catalán. Un blanco con un punto salino elaborado con toda la sabiduría de Anna Espelt.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Melocotón |
 Hierbas mediterráneas |
La bodega - Anna Espelt
Anna Espelt es una bodega arraigada en la D.O. Empordà, que sigue el legado de una familia de viticultores de ocho generaciones. En cada vendimia pretenden expresar el carácter de esta tierra, el Empordá, frontera entre mar y montaña, con la tramuntana, la luz y la particularidad de la tierra, de pizarras, granitos y sauló. Anna Espelt trabaja con variedades locales, como las Garnachas (conocidas allí como "Lledoner"), mejor adaptadas al clima y a los suelos, y además lo hace con respeto a la diversidad, el clima y la naturaleza mediante la viticultura ecológica.
Zona vinícola - Empordà
Entre el Mediterráneo y los Pirineos, y marcados por la Tramuntana, encontramos la DO Empordà, una zona vinícola única que linda con la frontera francesa. Este espacio tan rico en paisaje e historia, alberga viñedos con suelos diversos, desde los aluviales hasta las pizarras, en zonas montañosas. La tramuntana, viento del norte, da personalidad a los vinos de l’Empordà a la vez que previene la propagación de enfermedades fúngicas en la viña. Los lledoner (garnacha), ya sea tinta, blanca o roja, destacan en las viñas de la zona. La samsó (cariñena) tiene también relevancia, y actualmente se está recuperando la cariñena blanca, un tesoro casi único en el mundo. La cultura del vino se inició en esa zona con la llegada de los griegos a Empúries en el siglo VI a.C, por lo que es un territorio vinícola histórico y con una larga tradición. L’Empordà es cultura, historia y paisaje dentro de una botella.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Cemento |
 Lías |
Tipo de agricultura
Viticultura ecológicaConsejos de maridaje - Blanco Afrutado
Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.
Premios y distinciones
2017
17 JR
2019
16.5+ JR
PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson
- Productor: Anna Espelt
- País: España
- Región: Catalunya
- Zona/D.O.: Empordà
- Símbolo: Blanco Afrutado
- Variedades: Picapoll
- Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
- Elaboración: Inox, Cemento, Lías
- Volumen: 750ML
- Graduación: 13.1º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8436020955273
