Afrutado
Schieferkopf Riesling Via Saint Jacques, es un vino blanco, elaborado con uvas de las comunas de Bernardvillé y Reichsfeld, en Alsacia. Tiene un color oro intenso, que además, te envuelve con sus aromas a cítricos, especias y piña. En boca, podrás sentir con un sorbo su delicia, frescura y armonía, en conjunto con su mineralidad expresión de su terroir.
Schieferkopf Riesling VIA Saint Jacques
Schieferkopf Riesling Via Saint Jacques, es un vino blanco, elaborado con uvas de las comunas de Bernardvillé y Reichsfeld, en Alsacia. Tiene un color oro intenso, que además, te envuelve con sus aromas a cítricos, especias y piña. En boca, podrás sentir con un sorbo su delicia, frescura y armonía, en conjunto con su mineralidad expresión de su terroir.
16,30 €
IVA incluido
Schieferkopf Riesling Via Saint Jacques, es un vino blanco, elaborado con uvas de las comunas de Bernardvillé y Reichsfeld, en Alsacia. Tiene un color oro intenso, que además, te envuelve con sus aromas a cítricos, especias y piña. En boca, podrás sentir con un sorbo su delicia, frescura y armonía, en conjunto con su mineralidad expresión de su terroir.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Especias |
 Lima |
 Piña |
La bodega - Domaine Schieferkopf
Zona vinícola - Alsace
Alsace es una de las regiones del mundo más relevantes a nivel vinícola. Situada al noreste del país lindando con Alemania, bañada por el río Rin y protegida por los Vosgos, que aleja las precipitaciones y la influencia oceánica. Con esto, se consigue que los viñedos plantados en la vertiente este de la cadena montañosa, obtengan elevadas horas de sol, favoreciendo así a la maduración óptima de la uva. Hay hasta 13 tipos de suelos, pero dos predominantes, el calcáreo y las margas con granito, el primero ideal para vinos frescos y directos, y el último da caldos con una gran capacidad de guarda. Las variedades con más importancia son la Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris y Muscat, todas ellas blancas. La particularidad del territorio es que debido a las guerras que han mantenido Francia y Alemania, ha recibido invasiones de parte de ambos, desarrollando un estilo de vinos muy diferentes al resto del país. Esta identidad propia es lo que hace de sus vinos, únicos.
Cómo se ha elaborado
 Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura biodinámicaConsejos de maridaje - Blanco Afrutado
Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.
- Productor: Domaine Schieferkopf
- País: Francia
- Región: Alsace
- Zona/D.O.: Alsace
- Símbolo: Blanco Afrutado
- Variedades: Riesling ,
- Tipo de viticultura: Viticultura biodinámica
- Elaboración: Madera ,
- Volumen: 750ML
- Sulfitos: Sí
- Graduación: 14.5º
Referencias específicas
- ean13
- 3391180009967
Schieferkopf Riesling VIA Saint Jacques
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