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Domaine Roches Neuves Saumur Champigny Vino tinto
Ligero

Domaine Roches Neuves Saumur Champigny

Un exquisito tinto de Cabernet Franc, repleto de fruta concentrada y refrescante frescura.

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Si no conoces la variedad Cabernet Franc, este es el mejor vino tinto para iniciarte. Un Cabernet Franc que busca expresar toda la finura y toda la fruta concentrada de esta elegante variedad de uva. Un tinto que muestra la maestría de Thierry Germain, con sus aromas de frutas rojas, su textura suave y carnosa y su frescor vibrante.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza

Frambuesa

Hierbas frescas

La bodega - Roches Neuves

Thierry Germain se instaló en el Valle del Loira proveniente de Burdeos a principios de 1990. Guiado por la influencia de uno de los grandes productores de la zona: Charly Foucault de Clos de Rougeard, empezó a trabajar sus viñedos con prácticas de agricultura biodinámica. Desde entonces, sus vinos blancos de la denominación Saumur y los tintos de Saumur-Champigny con uvas Chenin blanc y Cabernet franc respectivamente, se han convertido en una referencia en la zona.

Zona vinícola - A.O.C. Vallée De La Loire

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Lías

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Ligero


Los tintos ligeros son, generalmente, vinos tintos de poco color con buena acidez y poco peso, y con aromas de frutas frescas. Un carácter delicado ideal para platos elegantes a medio camino entre la contundencia y la delicadeza.

Prueba a combinarlo con:

Platos de aves guisadas o con salsas oscuras de carne o vino tinto. Con carnes de textura grasa como el cerdo. Platos de verdura en general. Arroces de carne y verduras (pollo, conejo, pichón…) Pasta con salsas sabrosas, como salsas de tomate.

  • Productor: Roches Neuves
  • País: Francia
  • Región: Vallée De La Loire
  • Zona/D.O.: A.O.C. Vallée De La Loire
  • Símbolo: Tinto Ligero
  • Variedades: Cabernet Franc
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera, Lías
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8430337702841

Domaine Roches Neuves Saumur Champigny


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