Beronia Blanco Viura Vino blanco
Ligero

Beronia Blanco Viura

D.O.Ca. Rioja , España - Beronia
Viura,

Un vino blanco riojano, equilibrado y con intensidad aromática de frutas frescas e hinojo.

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La variedad Viura es la protagonista en este vino blanco que ofrece la bodega Beronia desde La Rioja. Un vino que presenta en nariz una gran intensidad aromática de frutas frescas con notas de hinojo sobre un fondo floral. Su paso en boca es tan refrescante que da lugar a un vino redondo, equilibrado y de largo final.

Prueba a encontrar estos aromas:


Pera
Piña
Cítricos

La bodega - Beronia

Como aseguraba Manuel María González, fundador de Beronia: “no encuentro negocio más bonito que el de los vinos y a él exclusivamente me quiero dedicar”. Y fue en el año 1835 cuando inició una larga trayectoria dedicada a su pasión, el mundo del vino. Desde entonces Beronia se ha convertido en un referente entre los vinos de La Rioja. La bodega situada en Ollauri controla más de 800ha de viñedos, trabajadas con criterios de agricultura sostenible. En la actualidad pertenece a la gran familia bodeguera de Gonzalez Byass, que cuenta con 11 bodegas, con una filosofía de búsqueda de la excelencia a través de la tradición, la innovación y la sostenibilidad.

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Inox
Lías

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Beronia
  • País: España
  • Región: Rioja
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Viura
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox, Lías
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8410023000284

Beronia Blanco Viura

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