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D.O.P. Mallorca , España - Terra de Falanis
Premsal, Giró,

Un blanco dispuesto a conquistar al público joven, de variedades autóctonas mallorquinas, que se bebe con facilidad e invita a compartirlo. Las uvas (60% Premsal y 40% Giró Ros) proceden de viñedos en la zona de Felanitx que se cultivan bajo criterios de agricultura ecológica y biodinámica. Es un vino joven pero con una crianza sobre sus propias lías durante 3 meses, que le aporta cremosidad en boca. Furta fresca, buena acidez y la etiqueta del dibujante Pere Joan le da al vino un aire divertido y desenfadado.

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Un blanco dispuesto a conquistar al público joven, de variedades autóctonas mallorquinas, que se bebe con facilidad e invita a compartirlo. Las uvas (60% Premsal y 40% Giró Ros) proceden de viñedos en la zona de Felanitx que se cultivan bajo criterios de agricultura ecológica y biodinámica. Es un vino joven pero con una crianza sobre sus propias lías durante 3 meses, que le aporta cremosidad en boca. Furta fresca, buena acidez y la etiqueta del dibujante Pere Joan le da al vino un aire divertido y desenfadado.

Prueba a encontrar estos aromas:


Pera
Sal
Cítricos

La bodega - Terra de Falanis

Terra de Falanis nace con un pie en Mallorca, de la mano de los creadores de Ànima Negra, y con el otro en la península, en tierras de Montsant, Penedès y Calatayud. Cada vino transmite la esencia y el alma de la tierra y las personas que hay detrás. Terra de Falanis recibe el nombre utilizado por el historiador local Miquel Barceló para describir la ciudad y la gente antes de la existencia de la actual ciudad de Felanitx y una de las zonas vitivinícolas más importantes de la costa este de Mallorca. Apuestan por las variedades autóctonas, la particularidad de cada terroir y cada clima, piezas angulares de sus vinos.

Zona vinícola - D.O.P. Mallorca

Cómo se ha elaborado


Inox
Lías

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Terra de Falanis
  • País: España
  • Región: Islas Baleares
  • Zona/D.O.: D.O.P. Mallorca
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Premsal / Giró
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox, Lías
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437007450927

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