Artadi Viñas De Gaín Blanco Vino blanco
Maduro

Artadi Viñas De Gaín Blanco

Vino blanco ecológico de Rioja Alavesa, fermentado en madera y con mineralidad única de altos viñedos.
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Viñas de Gaín es un vino blanco elaborado a partir de uvas de Viura. De la bodega Artadi, se trata de un vino ecológico con máximo respeto al medio ambiente. Procedente de Laguardia, en el corazón de la Rioja Alavesa, sus viñedos plantados en suelos arcillosos y calcáreos suben hasta casi 700 metros de altitud. Se vendimia de forma manual, con una elaboración tradicional; fermenta en madera para pasar a una crianza sobre lías en acero inoxidable durante más de dos años.

Prueba a encontrar estos aromas:


Balsámico

Manzana

Tostados

La bodega - Bodegas y Viñedos Artadi

De origen Alavés y asentada en tres zonas vitivinícolas españolas como són Álava, Navarra y Alicante, Bodegas y Viñedos Artadi hace vino ligado a sus tierras y a sus gentes. Cultiva más de 150 hectáreas de viñedos respetando la expresión del Terroir y el entorno natural, eso es, de forma ecológica. Artadi es una historia que mira al saber hacer de los antepasados y basada en la pasión y el respeto, que fue fundada en 1985 por hombres y mujeres de pueblo con sus costumbres arraigadas y su mirada puesta en el viñedo y sus vinos.

Zona vinícola - Sin Denominación de Origen

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Lías

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Blanco Maduro


Los Blancos Maduros suelen ser vinos de medio cuerpo y textura densa, generalmente con aromas tostados, de frutos secos y especias dulces. Estas características los hacen ideales para platos sabrosos. Cuando hay aromas de crianza en barrica pueden tener buena armonía con ahumados o alimentos a la brasa.

Prueba a combinarlo con:

Pescados y aves ahumados. Con guisos y sopas de pescado tradicionales. Pescados, aves y mariscos a la brasa. Acompaña estos vinos con salsas de crema, mantequilla, bechamel o salsas de vino blanco. También con arroces de ave o de pescado. Pasta con salsas blancas de crema o mantequilla, o con frutos de mar. Ideal para quesos cremosos. Condimenta tus platos con especias dulces (clavo, nuez moscada…), con setas o con contrapuntos frescos como cítricos o hierbas frescas.

  • Productor: Bodegas y Viñedos Artadi
  • País: España
  • Región: País Vasco
  • Zona/D.O.: Sin Denominación de Origen
  • Símbolo: Blanco Maduro
  • Variedades: Viura
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Inox, Madera, Lías
  • Graduación: 13.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8411976301183

Artadi Viñas De Gaín Blanco


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