Casa Mariol Vermut Negre Vinos dulces
Maduro

Casa Mariol Vermut Negre

Este clásico vermut casero se elabora con variedad Macabeo y macerado con más de 150 hierbas.
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Un clásico vermut casero adaptado a los tiempos actuales. Casa Mariol presenta, en una divertida botella de un litro, un vermut elaborado desde hace 60 años con la variedad Macabeo de Terra Alta y macerado con más de 150 hierbas y especies diferentes.

Prueba a encontrar estos aromas:


Canela

Caramelo

Romero

Tomillo

La bodega - Casa Mariol

Casa Mariol es una bodega que ya ha visto tres generaciones y más de 100 años. Se encuentra en Batea (Terra Alta), uno de los pueblos con más tradición vinícola de Cataluña. La familia que la regenta, se ha dedicado a la agricultura y a la producción de vinos con la mejor relación calidad-precio durante toda su historia. En 1945 sus vinos eran conocidos en Reus y Barcelona y se comercializaban en un clásico Opel Blitz, propiedad del creador de la marca, José María Vaquer Bes. Hoy en día, la bodega es gestionada por los tres nietos del creador: los hermanos Marta (producción y logística), Josep María (dirección comercial) y Miquel Ángel (enólogo). Definen sus vinos como “caseros, caseros”, hasta el punto que la matriarca de la familia se dedica a la tarea del embotellado.

Zona vinícola - Sin Denominación de Origen

Cómo se ha elaborado


Solera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Dulce/generoso Maduro


Suelen ser vinos dulces muy intensos o con bastante crianza (tanto blancos como tintos) desde los más afrutados a los más complejos, y muchas veces con crianza oxidativa. Los primeros tienen aromas de frutas maduras, los segundos de tostados y de frutos secos.

Prueba a combinarlo con:

Acompaña estos vinos con postres de frutas confitadas, pasteles y cremas. Atrévete a probar maridajes de contraste con platos salados. Los tintos Dulces Maduros combinan perfectamente con potentes platos de caza. Ideales para surtidos de queso, especialmente para los quesos azules y aquellos más potentes, picantes o salados. Los tintos dulces y los más viejos y oxidados son perfectos para el chocolate. Condimenta tus platos con especias dulces o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Casa Mariol
  • País: España
  • Zona/D.O.: Sin Denominación de Origen
  • Símbolo: Dulce/generoso Maduro
  • Variedades: Macabeo
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Solera
  • Volumen: 1000ML
  • Graduación: 15º

Referencias específicas

ean13
8436030110747

Casa Mariol Vermut Negre


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