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Pian Dell'Orino Brunello di Montalcino Vino tinto
Potente

Pian Dell'Orino Brunello di Montalcino

Un vino tinto que capta la esencia y frescor de Brunello di Montalcino, con cuerpo vigoroso.
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Si lo que quieres es degustar un buen ejemplo de Brunello di Montalcino, este es tu vino. Un vino tinto con cuerpo, frescor y que capta la esencia de la zona y la variedad.

Prueba a encontrar estos aromas:


Ciruela

Clavo

Mora

La bodega - Pian Dell'Orino

En el municipio de Montalcino, situada enfrente de la colina de la pequeña ciudad de Siena, rodeado de prados, olivares y viñedos, emerge esta bodega con mucha historia. Fue adquirida en 1952 por Dino Ciacci al Conde de Argiano, y por aquel entonces se conocía como la granja de Mocali. Ahora, con el nuevo proyecto a cargo de las generaciones posteriores, se reformó la bodega con un diseño moderno, siguiendo la máxima de producir vino con el máximo respeto por el medio ambiente y la tradición. Más del 50% de la bodega es subterráneo para ahorrar energía y controlar la temperatura más fácilmente.

Zona vinícola - D.O.C.G. Brunello Di Montalcino

Montalcino, en pleno centro de la Toscana, presenta el clima más seco y árido de toda la región, aunque las brisas marinas refrescan el ambiente. El suelo está compuesto por margas arcillo-calcáreas, donde crece la maravillosa uva Brunello, sinónimo de la Sangiovese Grosso. Las colinas toscanas van de mayor a menor altitud a medida que nos acercamos al sur de Montalcino. Los vinos, que acostumbran a salir al mercado después de unos cuantos años de crianza en botti (grandes toneles) presentan estructura y potencia. Montalcino nos da la versión más cálida de ésta gran uva italiana.

Cómo se ha elaborado


Madera

Consejos de maridaje - Tinto Potente


Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.

  • Productor: Pian Dell'Orino
  • País: Italia
  • Región: Toscana
  • Zona/D.O.: D.O.C.G. Brunello Di Montalcino
  • Símbolo: Tinto Potente
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437019676803

Pian Dell'Orino Brunello di Montalcino


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