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Ligero
Vino dulce de cepas antiguas, cultivadas en suelo volcánico, con notas de miel y flores. Un placer para los sentidos.
Moscatel Naturalmente Dulce 50cl
Vino dulce de cepas antiguas, cultivadas en suelo volcánico, con notas de miel y flores. Un placer para los sentidos.
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Este vino dulce nace de antiguas cepas de la variedad Moscatel, plantadas en agujeros excavados en suelo volcánico. Un vino que enlaza con una antigua tradición de grandes vinos dulces de las Islas Canarias. Es un auténtico placer para los sentidos. Una nariz intensa y compleja llena de matices, con recuerdos de piel de naranja, miel y flores. Denso y sedoso, con un dulzor equilibrado.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Flores blancas |
 Miel |
 Naranja |
La bodega - Bodegas Los Bermejos
La Bodega los Bermejos es una bodega histórica en la isla de Lanzarote. Desde que en 2001 se le dio un nuevo impulso, se ha convertido en un referente en la isla para para la elaboración de vinos de uva Malvasía.
Está situada en el extremo norte del valle de la Geria, una zona rodeada de volcanes, con suelos de arena volcánica y cepas prefiloxéricas. Las variedades tradicionales como la Listán Negro, Malvasía Volcánica Y moscatel, se utilizan para elaborar unos vinos que reflejan tradición y modernidad.
Zona vinícola - Lanzarote
Lanzarote es la isla mas oriental de todo el archipiélago canario, lo que la hace estar mas cerca de la costa africana, obteniendo un clima más árido. La viña crece sobre suelo volcánico llamado picón, plantada dentro de un hoyo para protegerla de los vientos y el calor, lo que hace que solo se vendimie a mano y haya una gran separación entre planta y planta. El clima es subtropical, con una pluviometría escasa, aunque los vientos alisios y la influencia del mar ayudan a refrescar la viña. La uva mas plantada es la Malvasía Volcánica (blanca), mientras que en tintas reina la Listán Negro. En el siglo XVIII la isla sufre diversas erupciones volcánicas, lo que hace que se convierta en isla vinícola, ya que antes dominaba el cereal, pero con la ceniza del volcán hizo imposible este conreo. Son vinos muy difíciles de encontrar, ya que tan solo un 2% aproximadamente se exporta. Ante un vino con características tan especiales y únicas, no te lo pienses dos veces.
Cómo se ha elaborado
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Solera |
Tipo de agricultura
Viticultura sostenibleConsejos de maridaje - Dulce/generoso Ligero
Los vinos Dulces Ligeros tienen aromas a frutas confitadas y miel, haciéndolos ideales para los postres. También dan mucho juego en maridajes de contrastes extremos, como por ejemplo con un queso azul.
Prueba a combinarlo con:
Postres de frutas en general, confitadas o en tarta, con nata, crema, miel... Pruébalos con surtidos de quesos, especialmente con quesos azules. Para dar un toque refrescante condimenta el plato dulce con cítricos, hierbas frescas como la menta, hierbas mediterráneas o anís.
- Productor: Bodegas Los Bermejos
- País: España
- Región: Canarias
- Zona/D.O.: Lanzarote
- Símbolo: Dulce/generoso Ligero
- Variedades: Moscatel De Alejandría
- Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
- Elaboración: Solera
- Volumen: 500ML
- Graduación: 14º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8437002995089
Moscatel Naturalmente Dulce 50cl
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