En 1983 Patrick Miolane tomó las riendas de la bodega familiar cuando tan solo tenía 20 años. Una bodega situada en el municipio de Saint-Aubin, que su familia ha dirigido durante generaciones. En 2005 su hija Barbara se incorporó al proyecto, después de estudiar enología y adquirir experiencia en diferentes bodegas. Patrick se encarga del viñedo, y Barbara de la elaboración de vinos. Ambos trabajan 9ha de viñedos en Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet y Puligny-Montrachet.

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