De Moya Tibó Blanco Vino tinto
Ligero

De Moya Tibó Blanco

Un vino inusual y extraordinario, resultado de combinar la olvidada uva merseguera con notas ahumadas.
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Tibó es un vino inusual -por no decir único- de la bodega De Moya. Un vino elaborado en un 70% con la variedad merseguera, esa uva olvidada de la región vitícola de Valencia, con un 20% de gewürztraminer y un 10% de moscatell. Es un vino fresco, aromático que fermenta una parte en inox y otra en barricas de roble francés que le aporta ciertas notas tostadas y ligeramente ahumadas. De Moya demuestra así que a veces lo 'raro' puede ser extraordinario.

Prueba a encontrar estos aromas:


Flores blancas

Fruta madura

La bodega - De Moya

Zona vinícola - D.O.P. Valencia

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Lías

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible
Mínima intervención

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: De Moya
  • País: España
  • Zona/D.O.: D.O.P. Valencia
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Gewürztraminer / Moscatell / Merseguera
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible - Mínima intervención
  • Elaboración: Inox, Madera, Lías
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8414606669370

De Moya Tibó Blanco


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