Ligero
Un vino inusual y extraordinario, resultado de combinar la olvidada uva merseguera con notas ahumadas.
De Moya Tibó Blanco
Un vino inusual y extraordinario, resultado de combinar la olvidada uva merseguera con notas ahumadas.
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7,35 €
IVA incluido
Tibó es un vino inusual -por no decir único- de la bodega De Moya. Un vino elaborado en un 70% con la variedad merseguera, esa uva olvidada de la región vitícola de Valencia, con un 20% de gewürztraminer y un 10% de moscatell. Es un vino fresco, aromático que fermenta una parte en inox y otra en barricas de roble francés que le aporta ciertas notas tostadas y ligeramente ahumadas. De Moya demuestra así que a veces lo 'raro' puede ser extraordinario.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Flores blancas |
 Fruta madura Translator
|
La bodega - De Moya
Zona vinícola - Valencia
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Madera |
 Lías |
Tipo de agricultura
Viticultura sostenibleMínima intervención
Consejos de maridaje - Blanco Ligero
Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.
- Productor: De Moya
- País: España
- Zona/D.O.: Valencia
- Símbolo: Blanco Ligero
- Variedades: Gewürztraminer / Moscatell / Merseguera
- Tipo de viticultura: Viticultura sostenible - Mínima intervención
- Elaboración: Inox, Madera, Lías
- Graduación: 13º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8414606669370