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Ligero

Château Haut Selve Blanc

Este vino blanco encanta con su perfecto equilibrio de acidez y redondez, fermentado en roble durante 8 meses.
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  • Disponible el 16-may y el 20-may.
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Vino blanco de color amarillo pálido. Desprende aromas que recuerdan a cítricos y frutas blancas. En boca se alcanza un perfecto equilibrio entre acidez y redondez. El final es tostado con pequeños toques a vainilla. Se fermenta en barricas de roble durante 8 meses.

Prueba a encontrar estos aromas:


Manzana

Pera

Cítricos

La bodega - Château Haut Selve

Zona vinícola - A.O.C. Graves

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Château Haut Selve
  • País: Francia
  • Región: Bordeaux
  • Zona/D.O.: A.O.C. Graves
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Semillon / Sauvignon gris
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Madera
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
3270310113623

Château Haut Selve Blanc


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