Il Valentiano Rosso di Montalcino Vino tinto
Afrutado

Il Valentiano Rosso di Montalcino

Versión suave del renombrado Brunello di Montalcino, cautiva con aromas frutales y profundidad en boca.
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La versión más suave, menos concentrada y asequible del famosísimo vino italiano Brunello di Montalcino. De claro color rojo picota, y aromas a compota de fruta madura, frambuesa y fresa. Un vino tinto profundo y largo en boca.

Prueba a encontrar estos aromas:


Frambuesa

Fresa

Mermelada de fresa

La bodega - Il Valentiano

En el municipio de Montalcino, situada enfrente de la colina de la pequeña ciudad de Siena, rodeado de prados, olivares y viñedos, emerge esta bodega con mucha historia. Fue adquirida en 1952 por Dino Ciacci al Conde de Argiano, y por aquel entonces se conocía como la granja de Mocali. Ahora, con el nuevo proyecto a cargo de las generaciones posteriores, se reformó la bodega con un diseño moderno, siguiendo la máxima de producir vino con el máximo respeto por el medio ambiente y la tradición. Más del 50% de la bodega es subterráneo para ahorrar energía y controlar la temperatura más fácilmente.

Zona vinícola - D.O.C.G. Rosso Di Montalcino

Montalcino, en pleno centro de la Toscana, presenta el clima más seco y árido de toda la región, aunque las brisas marinas refrescan el ambiente. El suelo está compuesto por margas arcillo-calcáreas, donde crece la maravillosa uva Brunello, sinónimo de la Sangiovese Grosso. Las colinas toscanas van de mayor a menor altitud a medida que nos acercamos al sur de Montalcino. Los vinos, que acostumbran a salir al mercado después de unos cuantos años de crianza en botti (grandes toneles) presentan estructura y potencia. Montalcino nos da la versión más cálida de ésta gran uva italiana.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Il Valentiano
  • País: Italia
  • Región: Toscana
  • Zona/D.O.: D.O.C.G. Rosso Di Montalcino
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Brunello
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437019673055

Il Valentiano Rosso di Montalcino


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