Champagne Vergnon Eloquence Extra Brut

Champagne Vergnon Eloquence Extra Brut

Champagne Vergnon Eloquence Extra Brut
37,50€ ID31

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Productor:
Vergnon
Denominación:
A.O.C. Champagne
País:
Francia
Añada:
2016
Variedad:
Chardonnay
Volumen:
0.75L
ID31

Este Champagne es una mezcla de uvas cosechadas en las parcelas de Grands Crus de Mesnil-sur-Oger, Oger y Avize. Todos los viñedos del domaine son Grand Cru. Champagne con más de 3 años de crianza, en nariz da notas de almendra, tostados y pomelo. Después de unos momentos, el segundo ataque a la nariz es más mineral y salado, con toques de vainilla y pan brioche con un acabado de flores secas y miel. El ataque al paladar es muy mineral y salado, con una expresión cremosa. Un final persistente con una nota de tiza, prueba de la autenticidad de los suelos calcáreos de la región.

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