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- Trimbach Riesling Selection vieilles vignes
Trimbach Riesling Selection vieilles vignes
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Opinión de los socios
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Por andres-aznar, 26 Mar 20195/5
Un fantástico Riesling. Absolutamente brutal. De los mejores Riesling que he probado, por encima de los de Pfalz.
- Productor:
- Trimbach
- Denominación:
- A.O.C. Alsace
- País:
- Francia
- Añada:
- 2015
- Variedad:
- Riesling
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 13,5%
De color amarillo pajizo brillante. La nariz es muy floral con notas minerales, hierbas de menta y mazapán, junto a limón y una punta de picante y picante que enmarca bien los sabores de frutas de huerto maduras, hinojo y regaliz. Vino que solo se elabora en grandes añadas y 2015 fue una de ellas. Vino muy elegante cultivado en los suelos calizos marinos del Hagueneau, perfecto para disfrutar ya o guardar unos años.
La familia Trimbach son bodegueros desde hace 13 generaciones, desde el 1626. Su viticultura merece todo el respeto y forma parte de la cultura y la historia de Alsacia. Producen vinos secos, afrutados, con estructura y todo su sello de identidad. Una bodega con letras mayúsculas, una de las pocas que pertenece las grandes familias del vino en el mundo