La Traca Blanco 2019 - 89 Parker

La Traca Blanco 2019 - 89 Parker

La Traca Blanco 2019 - 89 Parker
5,50€ ID3
3 / 5

1 opiniones

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Albaricoque
Albaricoque
Bollería
Bollería
Melocotón
Melocotón
Productor:
Risky Grapes Wine Co.
Denominación:
D.O. Valencia
País:
España
Añada:
2019
Variedad:
Merseguera, Viognier, Malvasía, Moscatel
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13,5%
ID3

El vino blanco más joven de la bodega, pensado para beber y disfrutar, pero que conserva la esencia del territorio y las uvas con las que se elabora. La Merseguera es la mayoritaria, y aporta su estructura y frescor, el resto son la Viognier, la Malvasía y la Moscatel, variedades aromáticas que dan agradables perfumes de flores y frutas tropicales.

Toni Sarrión es el alma de la bodega. Tras trabajar en diferentes empresas de diversos sectores, decidió dedicarse a elaborar grandes vinos en la finca histórica que su familia había comprado en 1972. Sin duda, esta es una de las bodegas que más ha contribuido al renacimiento de la Bobal y la Merseguera como variedades autóctonas de Valencia. En Mustiguillo elaboran a partir de un único pago situado en El Terrerazo, y algunos viñedos recuperados de cepas viejas, en Utiel (Valencia).

Toni Sarrión: “En 1999 compramos la finca de la que actualmente salen los blancos y entonces producía bobal. Queríamos ganarle tiempo al tiempo. Lo que hicimos fue en una viña vieja, en el Alto Turia, transformar cepa por cepa de bobal a merseguera reinjertando.”

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