Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016
35,20€ ID8
5 / 5

2 opiniones

“Este vino resuelve el reto de elaborar un vino fino, elegante y en el que aparezca el frescor de la uva cariñena, sin perder la esencia del peso y la concentración propios del clima y de la pizarra del Priorat.”

Prueba a encontrar lo siguientes aromas:

Cereza
Cereza
Clavo
Clavo
Higo
Higo
Romero
Romero
Violeta
Violeta
Productor:
Ferrer Bobet
Denominación:
D.O.Ca. Priorat
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Carinyena, Garnatxa Negra
Volumen:
0.75L
ID8

Galardonado con altas puntuaciones Parker, este vino ha sido elaborado con una selección de Cariñena, acompañadas en menor cantidad de la uva Garnacha, todas ellas fruto de viñas viejas que viven en escarpadas laderas en el municipio de Porrera sobre suelos de Licorellas. El resultado es el de un vino concentrado, un Priorat clásico en toda regla, delicado y preciso. 

Variedades: Carinyena, Garnatxa Negra

Un Priorat a medio camino entre la concentración y la densidad, la elegancia de sus perfumes, su textura suave y su sensación de frescor. La contundencia de un Guiso de jabalí con higos y los aromas de fruta madura combinarán perfectamente con el Ferrer-Bobet.

Ferrer Bobet es una bodega que inició a principios de los años 2000 un proyecto de elaboración de vinos del Priorat en la zona de Porrera, impulsado por la ilusión, la inquietud y la experiencia de Raúl Bobet y Sergi Ferrer-Salat. La bodega está rodeada de viñedos que se acercan a los 20 años, y además controlan viñedos centenarios de los alrededores.

Raúl Bobet: “Cuando bebemos un vino estamos bebiendo el paisaje de origen, su clima y su tierra.”

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