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- Ar Lenoble Rose Terroirs

Ar Lenoble Rose Terroirs


Opinión de los socios
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Por dani-garcia-215214, 25 Apr 2020
- Productor:
- AR Lenoble
- Denominación:
- A.O.C. Champagne
- País:
- Francia
- Añada:
- Variedad:
- Chardonnay, Pinot Noir
- Volumen:
- 0.75L

Es un Champagne de unión de Pinot Noir proveniente de Bisseuil, clasificado Premier Cru de Champagne y de Chardonnay proveniente de Chouilly clasificado Grand Cru. Un champagne de un nivel inigualable.
Meinklang
Meinklang es una bodega familiar con mucha historia que ha sido recientemente remodelada, está situada en Austria al lado de la frontera con Hungaría en una zona conocida como el Burgenland.
Tienen un profundo convencimiento Biodinámico y no solo se dedican a hacer vinos auténticos sino que también tiene otros cultivos como el cereal (para elaborar cerveza) e incluso ganado autóctono.
Son tremendamente puristas en cuanto a elaboración, sólo utilizan uvas en cultivo biodinámico, minimizan el uso de barricas y basan sus fermentaciones el levaduras autóctonas, utilizando niveles mínimos de sulfuroso (el conservante del vino). Sus vinos no dejan indiferentes y suelen encantar a aquellos consumidores en busca de rarezas o vinos con espíritu de naturalidad.