Envínate Táganan - 93 Parker

Envínate Táganan - 93 Parker

Envínate Táganan - 93 Parker
16,00€ ID5
3 / 5

4 opiniones

Productor:
Envínate
Denominación:
D.O. Valle de la Orotava
País:
España
Añada:
2016
Variedad:
Listán Negro, Negramoll, Malvasía Negra, Vijariego Negro
Volumen:
0.75L
Alcohol:
13%
ID5

Su nombre significa “el que está rodeado de montañas”, y está elaborado con un mix de tintas de la isla (Negramoll, Vijariejo, Listán, Malvasía…). Se cría durante 8 meses con sus lías en barricas de roble sin realizar ningún trasiego ni adición de sulfuroso. Natural, ligero y con notas salinas, de hierba fresca y ahumados, es una bocanada de frescor atlántico.

Alfonso Torrente, José Ángel Martínez, Laura Ramos y Roberto Santana son 4 jóvenes enólogos que se conocieron mientras estudiaban la carrera en Alicante. Inquietos y con mucha pasión por el mundo del vino, descubrieron que compartían muchos puntos en común. El resultado de su inquietud es Envínate, el proyecto que combina la consultoría enológica con vinos propios que elaboran en las mismas zonas donde asesoran (Canarias, Galicia y en la Sierra de Montilla).

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